经常用脑,就喝六个核桃,真的有效果吗?
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“经常用脑,多喝六个核桃”只是广告语,并不能确保就会有效果。
中医学界认为,人体五脏密切相关,核桃仁有补肾、润肺等功用,人食用核桃仁后,补肾益精、润肺充气,有利于滋补大脑;在营养学界,也不乏有专家认为核桃仁所含营养成分对大脑有益。
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从营养学来看,核桃的n-3多不饱和脂肪酸含量丰富,100克核桃中n-3多不饱和脂肪酸的含量可高达9克。它是构成人体脑细胞和组织细胞的重要成分,能转换为二十二碳六烯酸(DHA),对婴幼儿大脑发育很重要,对老年人延缓大脑衰老等也有着重要意义。也有动物研究发现,吃核桃能改善老鼠的记忆力和学习能力。
从中医学来看,其实并没有很明确的“补脑”的说法。中医五行学说中,只有肝、心、脾、肺、肾,没有提到脑,它是把脑的功能归入了心里。
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