食品营养与检测专业可以考健康证、公共营养师高级资格证、食品检验工职业资格证。
食品营养与检测专业以食品检验技术为特色,服务面向食品行业、农产品加工业。培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。食品营养与检测专业主要就业方向:调酒师、安全工程、公共营养、营养与配餐、食品质量安全管理。
职业能力要求
1、具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力。
2、掌握食品检测的基础理论知识和基本技能,具备食品营养素的分析检测以及食品检测仪器和设备的使用、维护与保养能力。
3、掌握膳食营养的基本理论知识,具备指导食品营养配方设计及公众膳食营养的能力。