1、少吃脂肪含量多的食物
出现了重度脂肪肝不容忽视，在饮食过程中需要控制脂肪物质的摄入量。因为重度脂肪肝肝脏细胞内脂肪物质含量增多，摄入过多的脂肪无疑是雪上加霜。因此，每天的脂肪摄入量应该控制好，远离一些高脂肪食物，常见的肥牛、花生、五花肉尽量不要多吃，这样才能够防止脂肪肝病情加重。
2、远离甜食
甜品不要吃太多，这是防止重度脂肪肝加重的措施。在饮食过程中这些原则应该遵循，一些富含糖分的食物远离。通过这种方式来减少热量的获取，对肝脏脂肪物质含量超标现象改善有利。很多人明明已经有重度脂肪肝降低肝脏功能，但是在饮食过程中依然获取一些高糖食物，糖分没有及时利用，血糖容易升高之外也会出现病情加重情况，因此需要远离甜品。
3、滴酒不沾
重度脂肪肝来袭后肝脏功能下降，如果置之不理，可能会往更加严重的肝脏疾病方向发展。如果在饮食过程中做到滴酒不沾，是让肝脏病变好转的措施。很多人重度脂肪肝发展之后肝脏细胞受损还喝酒，酒精进一步刺激肝脏，有可能会加速疾病发展。因此，正确的饮食原则需要坚持，通过避免喝酒，远离酒精的方式来维持肝脏细胞健康状态，否则有可能会诱发酒精性脂肪肝，这样病情可能会不受控制。
4、避开油炸物
食物的烹饪方法需要正确，避开一些错误的烹饪方法，也是改善重度脂肪肝的措施。在饮食过程中远离油炸物，油炸的食物热量高，经过高温处理也更容易产生有害物质。如果在重度脂肪肝出现之后还摄入油炸食物，往往会刺激身体导致疾病发展速度快，这样不利于重度脂肪肝改善，因此这个饮食原则需要重视，避开不合理的烹饪方法。
5、少吃辛辣食物
辛辣食物学会忌口，重度脂肪肝才能够尽快改善。对于无辣不欢的人而言，已经出现了重度脂肪肝就应该学会忌口，通过少吃辛辣食物，选择清淡食物获取营养的方式维持健康，否则有可能会让肝脏受到明显的损伤，这样重度脂肪肝可能会不受控制而持续发展。
脂肪肝是肝脏脂代谢失调的产物，对人体的危害是不可忽视的，同时又是加重肝脏损伤的致病因素，因此必须要及时的治疗。
可能轻度的脂肪肝我们饮食注意就能好了。但是重度的话就不能这么简单了。所以疾病还是早治疗来的好。重度脂肪肝治疗的方法，目前最好的就是靶向性细胞再生疗法，能清楚多余的脂肪，给我们的肝脏来个大瘦身，健康就回来了！
另外要优质蛋白饮食，可以吃瘦肉和鱼，豆制品，注意不要吃零食，晚上睡前不要加餐，更为关键的就是要找出病因，这样才能够采取有效措施。
如果长期大量饮酒导致的，应该戒酒;营养过剩肥胖导致的，应该控制饮食，让体重恢复正常;有脂肪肝的糖尿病患者，应该积极有效的控制血糖;营养不良性脂肪肝患者应该适当增加营养。
再就是注重体育运动，促进体内脂肪的消耗，主要是选择有氧运动，比如慢跑、快走、骑自行车、打羽毛球、跳绳、游泳等。还有适当的补充微量元素，还可以选择药物治疗，主要是选择保肝细胞，降低血脂以及抗氧化剂，常用的主要有维生素b、维生素e、卵磷脂、辅酶A、肌酐等。您好，治疗重度脂肪肝的方法具体有以下几种：一、去除病因：治疗原发病：去除病因，控制原发病对脂肪肝的防治至关重要。尤须注意易被忽视的病因。二、药物治疗：以促进肝内脂肪消退，防止肝细胞坏死、炎症及肝纤维化。脂肪肝的治疗重在去除病因、控制饮食、增加运动、降低体重，药物治疗仅起辅助作用，切勿本末倒置。三、调整饮食，纠正营养失衡：调整饮食是脂肪肝治疗的重要环节
一般治疗
非酒精性脂肪肝性肝病
减轻体重。
应用药物改善胰岛素抵抗、纠正代谢紊乱、防治心血管疾病。
戒酒，对于已成功戒酒的酒精成瘾者，为降低复饮的可能性，除咨询医师外，还可以联合应用纳曲酮或阿坎酸。
评估营养状态，建议补充B族维生素复合物，确保每日蛋白质摄入量达到1.5g/kg，补充脂溶性维生素。
晚期肝硬化者在必要情况下可行扩容和早期治疗肝肾综合征。
针对晚期肝硬化者，建议进行系统的体液培养和密切的临床监测，以尽早发现感染，这对重症ASH患者尤为重要，因为四分之一的重症ASH患者入院时可能已存在感染。重症ASH患者在住院期间发生临床和生化指标恶化，提示感染风险很高，需重复进行感染筛查。
日常可以使用维生素C及B族维生素、维生素K和叶酸等药物。
适当使用抗炎保肝药，包括甘草酸制剂、多烯磷酰胆碱、水飞蓟宾和双环醇。
应用干扰素、秋水仙碱及中药桃仁、丹参、当归等可抑制肝纤维化。
对于重症酒精性肝炎患者，如深度黄疸、发热、凝血酶原显著延长者可用泼尼松30mg，每日一次，用2~3周后减量。
口服内源性大麻素受体拮抗剂对于减轻体重、改善纤维化、抑制脂肪生成都有好处，还可应用中枢类大麻受体(CB-1)拮抗剂、抗胰岛素抵抗及其相关因素的药物，如GLP-1激动剂等。
酒精性肝硬化患者应嘱患者戒酒3~6个月后进行肝移植手术，可以预防其并发症。
可以评估重症酒精性肝炎并发慢加急性肝功能患者的身体状况，若患者通过积极的内科保守治疗后效果不佳，应及时进行肝移植手术。
如果患者出现肝细胞癌以及非酒精性脂肪性肝炎等相关的终末期患者，应考虑肝脏移植手术。
在手术之前颖进行控制体重，以及应注意糖代谢的功能是否正常，可以降低肝脏移植术后并发症的发生率。
应忌食油炸、油煎的食物，尤其是动物的肝脏等，少吃甜食，多吃蔬菜、水果。
限制饮酒，特别是长期酗酒的人，要控制每日的饮酒精摄入量。
饮食应营养均衡，多吃蛋白含量高的食物，如鸡蛋、牛奶等，同时可以多吃一些粗粮。
每天坚持体育锻炼，可视自己体质选择适宜的运动项目，如慢跑、打乒乓球、羽毛球等运动。要从小运动量开始循序渐进达到适当的运动量，以加强体内脂肪的消耗。
纠正不良的饮食习惯，坚持早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少的原则，合理规划每日摄入量。
每日检测膳食是否过量。
平时经常检测三围是否有变化。
自查肝区是否有压痛，如有不适，及时到医院就诊。
肥胖者要定期到医院进行体检。
合理搭配饮食，少食多餐，尽量减少油炸食品的摄入，限制饮酒，改变不良的生活方式。
积极进行体育锻炼，提高身体素质。
谨慎使用各种药物，必要时应在医生的指导下用药。
酒精性脂肪肝性肝病
急性妊娠脂肪肝
本病病因还不完全清楚，无特异性疗法。疑似本病应立即住院治疗并进行胎儿监护，明确诊断应尽快终止妊娠。经产科医师评估，病情轻者可行经阴道分娩，病情严重者行剖宫产手术，如果胎儿已经死亡，应予以引产。同时要给予综合支持治疗，如纠正低血糖、补充凝血因子、保持水及电解质平衡等。
药物治疗
手术治疗
肝移植手术
减肥手术
又称肥胖症手术，减重与糖尿病手术能显著解决或改善2型糖尿病和其他肥胖合并症，但就目前而言，并没有足够的实验数据表明减肥手术可以治疗脂肪肝，但这并不是手术的禁忌症。
预后
脂肪肝的患者经过长期持续的治疗，可以有效缓解脂肪肝的程度，有的甚至可以逆转脂肪肝，使患者恢复正常的肝功能。
能否治愈
经过长期持续有效的治疗，早期患者可以治愈，晚期合并肝硬化者难以治愈。
能活多久
脂肪肝的患者治愈后，将恢复正常的肝功能，不会对长期生存率产生影响。
复诊
患者在治愈后，可每年一次进行定期体检，首选超声检查。
饮食
脂肪肝要促进患者肝功能恢复正常，并保持稳定，创建健康的饮食和生活方式，限制饮酒等，避免病情进一步发展。
饮食调理
护理
脂肪肝的发生与患者的饮食、日常的体育锻炼均有关系，因此要从多方面入手。合理调控患者的日常生活安排、牢记需要注意的事项，避免疾病再次复发。
日常护理
特殊注意事项
预防
脂肪肝的预防应合理膳食，积极进行体育运动，限制饮酒以及建立良好的生活习惯和生活方式，对预防疾病或避免疾病进一步发展有很重要的作用。
早期筛查
肥胖患者、糖尿病患、长期酗酒的人要有自我保护意识，定期筛查体检，定期复查超声，检测肝区是否有变化。
预防措施
