鸡蛋吃多了会怎样

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剑经业4D
2021-08-10 · TA获得超过5661个赞
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吃鸡蛋能够补钙,因此不少的人每天都要吃一个鸡蛋,而一些为了能够快速补身体的人,差不多每天要吃3、4个鸡蛋,但是,这样吃是不是真的能够补身体呢?会不会对健康造成影响,这些大家好像都没想过,今天我们就来了解一下,鸡蛋吃多了有身体坏处?

鸡蛋吃多了有什么坏处
我们从小到大,想必在家里的餐桌上面都见到了不少鸡蛋的影子,一般在我们上学的时候,每天早上妈妈都会煮个鸡蛋让您吃了才能出门,但是,早餐吃鸡蛋,正餐吃鸡蛋,真的对身体好吗,这点您一定要注意,多吃鸡蛋可能会给身体带来不好的影响哦!
1、多食鸡蛋,会使血胆固醇含量过高
鸡蛋中含有大量的胆固醇,进食过量会造成体内胆固醇含量过高,诱发动脉粥样硬化、心血管疾病。
2、多食鸡蛋容易营养过剩、导致肥胖
在哺乳期的时候,一些女性为了能够补充自己身体的营养,因此就会吃很多的鸡蛋来达到目的,但是,对于哺乳期的女性来说,鸡蛋吃多了可能会造成胆固醇升高,从而导致营养过剩造成肥胖,哺乳期的妇女应该合理搭配饮食,这样的话才能够健康哦!
3、多食鸡蛋造成体内营养素的不平衡,从而影响健康
其实,在众多的食物中,不光是鸡蛋的营养丰富,其他很多的食物都有不少的营养,因此我们每天需要摄入不同营养元素的食物,而不是只吃哪一种食物,这样的话就会导致身体的营养失衡,从而导致营养不良,因此,长期只吃鸡蛋也是不正确的哦!
4、吃鸡蛋过多,还会增加肝脏与肾脏的负担
一般来说,每日食用1~2个鸡蛋就可以满足我们人体所需的八种必须的氨基酸。多吃鸡蛋只会转化成脂肪,导致肥胖,更重要的是分解下来的代谢产物和代谢后所产生的大量含氮废物会加重肝脏和肾脏的负担,不利于我们的身体。所以我们要控制好自己每天食用鸡蛋的数量,以免过犹不及。

因此,从营养学的角度来看,为了保证平衡膳食、满足机体所需的营养,又不致营养过剩。在一般情况下,老年人和从事脑力劳动的青壮年每天吃1~2 个比较好;
从事重体力劳动的人和小孩,每天可吃2~3个鸡蛋;孕妇、产妇、乳母身体虚弱者以及实行大手术后恢复期的病人,由于需要多增加优良蛋白质,每天可吃3~4个鸡蛋,但不宜再多。
吃鸡蛋的禁忌
鸡蛋因其丰富的营养价值和美味的口感是很多人的常吃食物,但据《健康时报》报道,在日常饮食中,鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃,是几个最大的误区。

禁忌一:鸡蛋与白糖同煮
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。
禁忌二:鸡蛋与豆浆同食
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,有很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分损失,降低二者的营养价值。
禁忌三:鸡蛋与兔肉同吃
鸡蛋还不能与兔肉同吃。鸡蛋同兔肉同食会刺激肠胃道,引起腹泻。
吃鸡蛋的误区
1、误区一:产妇吃鸡蛋越多越好
产妇在分娩过程中体力消耗大,消化吸收功能减弱,肝脏解毒功能降低,大量食用后会导致肝、肾的负担加重,引起不良后果。食入过多蛋白质,还会在肠道产生大量的氨、羟、酚等化学物质,对人体的毒害很大。
容易出现腹部胀闷,头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状,导致“蛋白质中毒综合征”。蛋白质的摄入应根据人体对蛋白质的消化、吸收功能来计算。一般情况下,产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了。
2、误区二:常吃鸡蛋胆固醇偏高
不会,因为蛋黄中含有较丰富的卵磷脂,是一种强有力的乳化剂,能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细,顺利通过血管壁而被细胞充分利用,从而减少血液中的胆固醇。而且蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱,进入血液中进而合成乙酰胆碱,是神经递质的主要物质,可提高脑功能,增强记忆力。
3、误区三:生鸡蛋更有营养
生吃鸡蛋不仅不卫生,容易引起细菌感染,而且也不营养。生鸡蛋里含有抗生物素蛋白,影响食物中生物素的吸收,导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。
另外,生鸡蛋内含有“抗胰蛋白酶”,会破坏人体的消化功能。至于那些经过孵化、但还没有孵出小鸡的“毛鸡蛋”,就更不卫生了。

鸡蛋虽补,但也不能每天都吃,就如同盲目吃大量水果反而不能减肥瘦身一样,女性朋友们一定要把握鸡蛋的正确吃法,才能吃出健康美味的生活。
总结:鸡蛋虽然说对我们的身体有着不少的好处,但是,多吃鸡蛋却是对身体健康无益的,如果您在平时想要补充身体营养,可以通过多种食物来进行补充,不能只是吃鸡蛋,而不摄入其他的食物营养,否则的话就会导致身体健康受到影响哦!
缚樱
2022-06-18 · 超过96用户采纳过TA的回答
知道小有建树答主
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多吃鸡蛋会导致营养过剩,从而导致营养转化为脂肪并储存在体内,导致肥胖。如果吃得太多,就会吃太多胆固醇,会影响血管健康,导致心脑血管疾病。鸡蛋的蛋白质含量也很丰富,蛋白质摄入过多,会造成蛋白质浪费,在肠道腐败、浪费和废气中,影响消化系统的健康。鸡蛋含有丰富的营养成分,包括蛋白质、卵磷脂、胆固醇、矿物质、维生素等。(望采纳)
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繁也水树
高能答主

2022-06-18 · 答题姿势总跟别人不同
知道小有建树答主
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鸡蛋中含有丰富的蛋白质和脂质,以及矿物质和维生素等,过多食用可导致体重增加、血脂增高、消化不良等,大量的脂质与蛋白可加重胃肠以及肝肾代谢负担。对于肝脏和肾脏功能欠佳的人群,建议咨询医生或营养师,合理食用鸡蛋:
1、体重增加:鸡蛋营养丰富,但任何食物都不建议过量食用,摄入过多蛋白质、脂肪,超出每日机体所需,且运动消耗较少,即会使人体重增加,甚至肥胖;
2、血脂异常:鸡蛋中含有的卵磷脂可降低血液胆固醇水平,且蛋黄中的饱和脂肪酸相对较少,适量食用一般不会引起血脂上升。但蛋黄中胆固醇含量较丰富,食用过多仍会导致机体胆固醇超标,造成血脂异常,长期大量食用会增加脂肪肝或动脉粥样硬化等心脑血管疾病的风险;
3、消化不良:鸡蛋吃多后,过量的蛋白质和脂肪不易消化,加重胃肠道负担,可出现恶心、腹胀、打嗝等胃肠道不适症状。
蛋白质需经肝脏代谢,代谢产物也要经肾脏排出体外,部分肝肾疾病患者不可摄入过多蛋白质以及脂肪,因此需慎食鸡蛋,更不能食用过多,以免加重脏器负担。这类人群应在医生指导下合理安排膳食,保证合理的营养摄入。
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