Question

学蛋糕好还是学面包好

Answer 1

先要看看你是想从事这行，还是因为感兴趣而学呢。如果是想从事这行，就到专业的学校系统的学习，不需要考虑先从面包还是蛋糕开始，因为有专业的老师给你安排课程，从易到难。

就面包和蛋糕而言的话，自然蛋糕是要简单些，面包不容易烤好，还是主要看你喜欢哪方面，系统的学习西点，然后侧重于学习某一块，无论就业还是创业都会比较有优势了。学做面包是高技术，高科技的一门学科，复杂、庞大。学面包有很大的难度回，如果面答包能学好的话，那学做蛋糕就简单多了。我个人建意先学做面包，烘烤，这是开店的首要基础。

不管是学习面包还是蛋糕，建议你可有考虑一下专业正规的连锁院校，这种院校办学时间长，教学经验和管理模式都是比较成熟的，学起来也不这么费劲，感兴趣的话你可以多搜索了解一下。

我觉得优美西点就很不错。优美学子在西点烘焙事业上：持匠心，成巧匠"。优美西点将始终以学员成就来严格审核自身成果，与学员一起成长，共赴梦想！优美西点烘焙

"

Answer 2

学西点建议还是选择正规的大院校，毕竟几十年的校史，师资力量雄厚，有的人
说贵那是因为分长期和短期，长期有两年、三年的，肯定比短期的费用要高，如
果年纪小建议学长期，如果只是单纯的兴趣爱好那学短期就可以了。