Question

怎样炖鸡腿好吃又简单

Answer 1

鸡腿炖土豆的做法如下：

主料：马铃薯丁（脱水）400g。

辅料：食盐适量、姜50g。

步骤：

1、将鸡大腿洗净，切块儿。

2、然后放入水中焯一下。

3、将葱姜切段，备用。

4、点火，在炒锅中放油，5成热时放入鸡块儿翻炒。

5、然后放入海鲜酱油调色，放入葱姜翻炒4分钟。

6、放入适量水，放入土豆，炖制，小火，20分钟。

7、放入精盐，味精调味，收汁即可。