Question

内脂豆腐做法

Answer 1

内脂豆腐做法如下：

1、猪肉、葱、姜切丝。

2、肉用葱、姜、料酒、盐、料酒、干淀粉盐十分钟以上。

3、内脂豆腐从盒中取出切丝。

4、锅中放油烧热将荠菜煸炒一下倒入碗中。

5、锅中烧开水将内脂豆腐丝焯一下。

6、锅中放油将盐好的肉丝煸炒至白色。

7、然后将炒好的荠菜下入。

8、加入两大碗清水或高汤。

9、水烧开下入豆腐丝。

10、倒到砂锅煮开调入盐、鸡精并淋入水淀粉搅匀。

11、淋香油即可。