怎么做简单又好吃的布丁?

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妖感肉灵10
2022-12-15 · TA获得超过6.3万个赞
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做简单又好吃的布丁,先把蛋清蛋黄分离。锅中倒入牛奶、奶油、白砂糖、蛋黄,搅均煮沸。倒入模具,放入烤箱200度5分钟即可。

具体制作步骤如下:

1、准备1个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。

2、锅中倒入纯牛奶100ml、淡奶油100g、白砂糖10g、蛋黄,搅拌均匀,小火煮沸。

3、倒入模具至七八分满。

4、烤箱预热上下火170度,50分钟后,转上下火200度,5分钟,出锅。

注意事项:

制作布丁,可根据口味添加酸奶、巧克力、果汁等,丰富布丁的口感。

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