海鲜里的沙子吃进肚子有问题吗?
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没有问题,因为沙子是不可消化的东西,是可以随着食物残渣排出来的。
胃主要用于将大块食物研磨成小块(又称物理消化),并将食物中的大分子降解成较小的分子(又称化学消化),以便于进一步被吸收。主要吸收少量水和少量酒精以及很少的无机盐。有胃腺,分泌胃液,胃液中含有盐酸和蛋白酶,可初步消化蛋白质。而沙子是无法消耗的,可以随着食物残渣排出来,也就是说沙子只是在人体过一遍。
现今海洋还没破坏太严重,其出产的常见食物大多无毒无污染。例如,我常吃些海鲜(蛤喇,海螺,海蛎子,或扇贝)等食物,经常咬到沙子。但是,这些对于海边长大的人来说都是司空见惯的了,有的吃惯了这些食品的人来说,如果吃这些东东咬不到沙子,那么,就基本可以判定这个饭店的海货过了很长时间了,不新鲜。
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