Question

为什么小时候吃的甘蔗一节很长现在的甘蔗一节很短？

Answer 1

1、具有润肺清热的作用。甘蔗中含有多种维生素,能让身体迅速补充水分和糖分,不但能清热润肺,还能解毒,大暑天吃些甘蔗能缓解中暑的症状。

2、防止贫血。甘蔗多食可以预防贫血,这是由于煮甘蔗中含有非常丰富的铁元素,不仅可以增强人体造血功能,还可以提高血红细胞的活性,从而提高血液中的血红蛋白含量,平时经常吃的食物可以让身体气血充盈,在一定程度上可以预防贫血。

3、利尿健脾。甘蔗是一味可以起到健脾作用的好食物,里面含有纤维素,可以滋润润燥,不仅可以帮助对付胃热,解决消化问题,还可以生津止渴,养脾胃,促进尿液排出。

甘蔗食用禁忌

甘蔗是一种高糖食品,它含有大量的天然蔗糖,食用后会使血糖迅速上升,所以糖尿病患者不宜食用甘蔗,否则会引起血糖症状加重,甚至会引起一些并发症。甘蔗不仅是冬令佳果，而且还是防病健身的良药。有滋养润燥之功，适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗汁多味甜，营养丰富，被称作果中佳品，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量达12%。此外，甘蔗还含有人体所需的其他物质。甘蔗含糖多，甘蔗糖类有抑制癌细胞的作用。
　　甘蔗的功效
　　甘蔗可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。有人称：“秋日甘蔗赛过参”甘蔗其含糖量十分丰富，约为 18%～20%。甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的，极易被人体吸收利用。甘蔗中含有丰富的维生素、脂肪、蛋白质、钙、有机酸、矿物质等，还含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，特别是含铁量，在水果中含量是最高的。其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首。而铁是血液生成的必须微量元素，当甘蔗中的铁元素进入人体血液后，可以有效帮助造血功能，同时还可以起到滋养润燥的功效。