有机物的定义是什么啊?

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水解反应中有机化学概念是水与另一化合物反应,该化合物分解为两部分,水中的H+加到其中的一部分,而羟基(-OH)加到另一部分,因而得到两种或两种以上新的化合物的反应过程。

由此我们可以知道,水解反应需要·H和·OH的参与。那么具体的官能团自然得出:

1.酯化反应的逆反应:羟基和羧基(酯化反应是酸脱羟基醇脱氢,逆反应水参与,将羟基和氢自由基加回)

2.卤素原子。比如卤代烃在氢氧化钠的参与下与水发生的水解反应

3.酰胺键的水解(高中教材了解部分)。如蛋白质的水解,肽键断裂。

定义

“有机物”原意是来自生物体的物质,因为早期发现的有机物都是从生物体内分离出来的。随着有机合成的发展,许多有机物在实验室可由无机物合成得到。“有机物”这一词已失去了原来的含义。

《IUPAC有机化学命名原则》则规定:“基于命名目的,将至少含有一个碳原子,同时不包含任何来自1-12族的元素(氢除外),且可以用本书提到的原则命名的结构视为有机物。”

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张鱼丸子小ZZ
2023-01-08
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有机物通常指含碳元素的化合物,或碳氢化合物及其衍生物总称为有机物。
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