Question

绿豆为什么生虫

Answer 1

保存方法不当或长期未使用所导致。

方法：可用太阳暴晒，活虫会爬走，躲在豆子里面的虫只能靠煮沸杀死，对身体没有害处。

也可以将生虫子的绿豆连同袋子一同放入冰箱冷冻室将虫子全部冻死。洗绿豆时虫子会全部漂浮在水面，很容易漂洗干净。

当然也可以将绿豆放进盒内，冲进开水浸烫，注意搅拌均匀，半分钟内即可将虫卵杀死，捞出后晾干，放入容器中，用盖盖严。

扩展资料：

绿豆具有很强的解毒作用，能清除体内外多种毒物，预防食物中毒和药物中毒。这与绿豆富含蛋白质、膳食纤维、硒、多酚等解毒成分有关。绿豆蛋白质可保护胃肠粘膜，阻止毒物在胃肠道吸收。

此外，绿豆蛋白质、多酚和硒等成分还可与有机磷农药、汞、砷、铅等金属毒物结合形成复合物，阻止其在胃肠道的吸收，促进其排泄。

参考资料来源：百度百科-绿豆

参考资料来源：百度百科-绿豆虫