Question

玉米粒怎么煮？

Answer 1

干的玉米粒煮前要先浸泡，下面是具体做法：

准备材料：芦笋段 10～15根，口蘑15～20个，玉米粒100克，黄油3小盒，熟肉末100克，土豆块 150克，海盐 适量，黑胡椒 适量

1、将准备好的玉米粒放入容器中浸泡12小时备用。

2、锅中倒入三碗水烧开，烧开后加入2小盒黄油，转小火煮5分钟。

3、汤水变成金黄色后放入土豆块，小火煮15分钟。

4、10分钟后放入口蘑和剩下的1小盒黄油，用筷子稍作搅拌使黄油融化，然后继续小火煮5～7分钟。

5、放入芦笋和浸泡好的玉米粒，撒上海盐和黑胡椒调味，继续小火煮5～7分钟。

6、关火前1分钟撒上熟肉末即可出锅开始食用。