Question

怎样用豆浆做豆腐脑？

Answer 1

准备材料：豆浆1000毫升，内酯3克，砂布一块。

1、把准备好的豆浆用砂布过滤一下。

2、豆浆一定要过滤干净。

3、过滤好的豆浆倒入锅中煮开后备用。

4、准备好的内酯加水化开后倒入煮开的豆浆中搅拌均匀，放置20分钟。

7、20分钟后豆腐脑就凝固完成，取出就可以开始享用了。