Question

怎么熬千里香馄饨的黑葱油

Answer 1

用料  :

葱50根

开洋50g

菜籽油50ml

步骤 1

香葱洗净，用料理机低速打碎。

步骤 2

平底锅烧热加油，放葱碎开始熬制，中小火。

步骤 3

虾仁过油去水，最后两分钟放进葱里一起熬制。

步骤 4

葱油熬成深咖啡色，焦香味扑鼻，就可以出锅了。

步骤 5

冷却后罐装，密封冷藏保存，随吃随取。小馄饨，大馄饨的绝配，豆腐汤也可以放哦，百搭小调料。

拓展资料:

福建千里香馄饨源于福建,馄饨(福建人称扁食)在当地是一道传统菜肴,在福建有着悠久的历史,千里香馄饨制作方便简单,有独特、诱人的香味且味道鲜美,营养丰富,大众口味,百吃不厌。许多福建人就是从小吃着馄饨长大，因此福建人民对千里香馄饨有着深厚的盛情。