Question

瓶装雀巢咖啡放了一段时间有白色丝状物质还能喝吗？

Answer 1

不能。

咖啡保存不当，放置过久，发生腐败变质现象，如果饮用对人体健康是有害的。食品变质后，会发生物理变化，使外形变化，在以微生物为主的作用下所发生的腐败变质，包括食品成分与感官性质的各种酶性、非酶性变化及夹杂物污染，从而使食品降低或丧失食用价值。

食物放置环境不好，很容易被微生物污染。只要温度适宜，微生物就会生长繁殖，分解食物中的营养素，以满足自身需要。

扩展资料：

注意事项：

1、在咖啡中加入低脂牛奶，不要吃奶油。低脂牛奶的卡路里较少，并且有助于抵消钙的损失（一汤匙低脂牛奶只有6卡路里，但钙含量为19毫克）。

2、不要在咖啡中加糖。每天摄入大量加糖的咖啡将会增加卡路里。

3、高胆固醇的人，请饮用过滤咖啡。因为未经过滤的咖啡，通常保留了一种叫做咖啡醇的高胆固醇物质，这可能会导致胆固醇水平的升高。

4、请避免在晚上或者临睡前饮用咖啡。

参考资料来源：百度百科-食物变质

人民网-专家解读：咖啡是否有益健康？