Question

菌汤都用什么材料？

Answer 1

各种菌菇，如白玉菇、香菇等。在这里介绍菌汤的做法：

主料：白玉菇80克、鲜香菇30克、平菇80克、白蘑菇50克、杏鲍菇50克、蟹味菇80克。

辅料：盐5克、姜葱适量、油少许。

一、准备材料，选颜色深浅搭配的菌菇，菌菇按照自己的喜好搭配也可。

二、将菌菇切制成片。

三、在锅的内胆中倒入少许油，放入葱段和姜片。

四、选择“速热”模式两分钟爆香。

五、将切好的菌菇倒入内胆，加入适量水，水量和食材齐平为好。

六、选择电饭锅的“煲汤”模式。

七、程序结束，开盖调入适量盐调味，即可食用。