鲫鱼豆腐汤可以加牛奶吗

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妖感肉灵10
2022-12-15 · TA获得超过6.3万个赞
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可以,奶香鲫鱼豆腐汤做法如下:

主料:鲫鱼400g 

辅料:油适量、盐适量、白胡椒粉适量、嫩豆腐适量、生姜适量、香菜适量、枸杞子适量、纯牛奶适量

1、新鲜鲫鱼去除内脏和鱼鳃后洗净沥干。

2、豆腐洗净切成方块,生姜切片,枸杞洗净,香菜洗净切末。

3、锅烧干,用一片姜片擦拭锅底后倒油,马上放姜片。

4、放入鲫鱼,两面煎得微黄。

5、倒入热水,没过鱼身,中火炖煮20分钟。

6、放豆腐,推匀,继续炖煮10分钟。

7、倒入半盒纯牛奶。

8、放盐。

9、放白胡椒粉调味,上桌前撒上枸杞和香菜碎。

10、奶香鲫鱼豆腐汤完成。

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