Question

铁锅能在电磁炉上能用吗

Answer 1

　　铁锅可以放在电磁炉使用。因为铁锅的主要成分是铁，铁可以导磁，所以铁锅是可以放在电磁炉上使用的。电磁炉上能放铸铁锅、生铁锅、不锈铁锅，只要是平底的，不锈钢锅也可以。不过一般使用铸铁锅，而且要厚点，不然一烧就变形了。

　　电磁炉理想的专用锅具，是以铁和钢制品为主。因为这一类铁磁性材料会使加热过程中加热负载与感应涡流相匹配，能量转换率高，相对来说磁场外泄较少。

　　 电磁炉使用注意事项：

　　1、电磁炉由于功率大，在配置电源线时，应选能承受15A电流的铜芯线，配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。否则，电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热或烧毁。

　　另外，如果可能，最好在电源线插座处安装一只保险盒，以确保安全。

　　2、放置电磁炉的桌面要平整，特别是在餐桌上吃火锅等时更应注意。如果桌面不平，使电磁炉的某一脚悬空，使用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。

　　另外，如桌面有倾斜度，当电磁炉对锅具加温时，锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。

　　3、工作中的电磁炉随锅具的升温而升温。

　　因此。在厨房里安放电磁炉时，应保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。炉体的侧面、下面不要垫（堆）放有可能损害电磁炉的物体、液体。

　　需要提示的是，当电磁炉在工作中如发现其内置的风扇不转，要立即停用，并及时检修。