Question

花椒有哪些妙用

Answer 1

花椒是我们厨房中一种常见的食物，性温，味辛，归脾、胃经，有温中散寒、健胃除湿、止痛杀虫、解毒理气、止痒祛腥的功效。
1、口含花椒酒——赶走牙疼

《神农本草经》记载：花椒“味辛、温，主治风邪气，温中，除寒痹，坚齿明目”。花椒有麻醉作用，还含有能消炎止痛、抑制局部炎症反应的成分。花椒里含有的挥发油对多种细菌、真菌具有较好的抑菌、杀菌作用。所以，牙痛时口含花椒是很好的办法。

做法：10克花椒，开水泡约5分钟，再加入50毫升的白酒，待冷却后，将花椒滤掉含漱，就能很快缓解疼痛。

还有一种更加简便的方法，把几粒花椒洗干净，含在在牙疼部位嚼两下，也会收到不错的止痛效果。

2、花椒水泡脚——活血通络、抗衰老、防白发
花椒在药里属于祛寒类药物，它能祛除里寒、扶助阳气、利气行水，用花椒水泡脚能活血通络，使整个人的身体血脉畅通。花椒水泡脚相比热水泡脚，更能促进血液循环，调节情绪，放松身心，还达到帮助睡眠的功效。另外花椒还有杀菌、消毒、止痛、止痒、消舯的功效，用花椒水泡脚还能帮助治疗脚气、脚癣、脚痒。

做法：用一个棉布包 50 克花椒，用绳系紧。加水煮开后将双脚泡入水中，大约 20 分钟后，再将脚用温水洗净擦干。花椒包可以反复利用，每晚睡觉前泡一次脚，以双脚皮肤发红、面部有微汗为宜，用一个星期左右再换新的就可以了。天天坚持下去，有利于增进足部血液循环，可起到祛病延年之效果。

花椒水泡脚需注意：

1、泡脚的时间不能太长。

一般以刚刚出汗为宜，最好不要出大汗。对于刚开始泡脚或者虚寒体质的人来说，可能最初一段时间出不了汗，这是体内寒气大的表现，可适当加大用量和频率，直到出汗为止；

2、水不要太烫。水太烫会让足部充血，引起头部供血不足，会引起头部不适，出现头晕等症状；

3、不要长期连续泡脚，可间隔两三天；

4、最好泡脚的同时，可连同手也一起泡，或者是用手对脚进行按摩，这样的效果更好；

5、女性经期可不要泡脚，经期泡脚会加重痛经。
3、花椒蒜醋液——有效治疗灰指甲、手足癣

灰指甲、手足癣都是由于肌肤真菌传染所致。陈醋和大蒜都能抗真菌，两者一同使用，可以达到更好的疗效。

做法：陈醋 、大蒜 各250 克，大蒜捣碎放入瓶中，倒入陈醋，浸泡24小时即成。

将患有灰指甲的手用蒜醋浸泡，每晚一次，浸泡 15~20 分钟，浸泡进程中，蒜醋液以能泡着病甲最为适宜。值得一提的是，如患处周围有破溃时暂时不要用。

4、花椒热敷——减轻疼痛

花椒加粗盐进行热敷，可以增强血液循环、促进新陈代谢、驱寒祛湿、活血通络、消肿止痛。从中医角度来说，热敷能祛除寒邪和湿邪，温煦经络，利于气血畅通。所以，花椒加粗盐热敷，具能减轻疼痛。另外对寒湿凝结、气滞血瘀引起的对酸背痛、关节炎、慢性胃痛、腹泻、神经痛、畏寒症等均能起到一定效果。
做法

: 取花椒150克、粗盐1000克，在锅中炒热，或置于布包中在微波炉中加热，热敷患处。

花椒外敷时，常与粗盐配伍，两者搭配敷于腰部、膝部、肩部、腹部等部位，能增强治疗作用。

5、花椒红糖水——治痢疾
做法：将花椒9～12克，红糖15～20克加水煎服，每日早晚各服一次。就能很快止泻。

花椒的食疗小方

1、花椒酒

方法：将花椒、侧柏叶共捣碎，放入酒瓶内，倒入白酒（45度），密封浸泡，经常摇动，半个月后即可服用。

功效：辛温疏表，解热止痛。用于防治四时瘟疫，感冒发热、头痛。

服法：在呼吸道及消化道传染病流行季节，每日早晨空腹温饮10~20毫升。

说明：本酒为民间验方，可用于预防流感。

2、花椒蒸梨

材料：花椒20粒，冰糖2粒，梨1个。

做法：洗净，靠柄部横断切开，挖去中间核后，放20粒花椒，2粒冰糖，把梨上部拼对好，放入碗里，上锅蒸半小时左右即可，成人一次吃完，小儿可分二次吃完。

功效：蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显。
3、干姜花椒粥

材料：花椒3克，干姜5片，粳米100克，红糖15克。

做法：将干姜和花椒用纱布袋包好，加水与大米煮沸，小火30分钟后取出药袋, 继续稍煮即可。每日早晚各服1次。

功效：可治疗脾胃虚寒造成的呕吐清水或肠鸣腹泻。