痛风能吃菜花吃吗
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食物中含有嘌呤成分，如果过高，摄入后会诱发痛风，所以痛风的人在平时饮食上要十分注意。我们知道，海鲜、肉类、动物肝脏等食物嘌呤量较多。但有些人不知道一些食物的嘌呤的含量，所以，对于痛风患者什么能吃，什么不能吃也不是很清楚。
痛风病人可以吃菜花
其实菜花的嘌呤含量很少。而且嘌呤物质在花菜中的吸收率极低，对痛风患者没有什么影响。
除此之外，菜花还富含各类矿物质元素，尤其是钾，这个元素，它能够减少尿酸的沉淀，有利于尿酸的排泄，所以，对于痛风的人来说，花菜是可以吃的。而且，适当地食用反倒有利于病情。大部分的蔬菜是碱性食物且嘌呤量较少，适合痛风的人食用，所以，痛风的人平时可以多吃蔬菜，不过量还是要限制的。一天的蔬菜使用量大概在750克左右。
怎么处理草酸对身体更好
面对蔬菜里的草酸，我们也不用特别担忧。虽然大多数的蔬菜富含草酸，不过在高温下，很多的草酸都会被祛除，不会对痛风有很大影响。除了吃一些蔬菜以外，我们在平常生活中也可以注意吃一些含有碱性元素的水果，比如橘子、苹果等水果，吃这种水果能够很有效的缓解痛风患者的病情。除此之外，饮食问题是痛风患者要特别注意的，我们要时刻牢记饮食上的忌口，不吃哪些医嘱上说明不该吃的，合理食用可以吃的，注意饮食，这样才能有利于病情的好转，充分享受没有病痛的正常生活。
扩展阅读： 菜花 菜花怎么吃
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