Question

解貂赎酒指什么酒

Answer 1

李白解貂赎酒是琼腴酒。

琼腴酒，产于四川省绵竹县。绵竹县素有酒乡之称，因产竹产酒而得名。

早在唐代就有闻名遐迩的名酒——琼腴烧春，相传李白为喝此美酒曾在这里把皮袄卖掉买酒痛饮，留下士解金貂、解貂赎酒的佳话。北宋苏轼称赞琼腴酒“三日开瓮香满域”，“甘露微浊醍醐清”，琼腴酒之引人入胜可见一斑。

酿造

琼腴酒用水全部取自城西的中国名泉——玉妃泉，可与崂山矿泉水媲美，故一致定为“中国名泉”。

冰晶沁谧的玉妃泉水，涅槃成香浓清灵的剑南春酒，陈香幽雅，饮之如珠玑在喉；甘润飘逸，闻之似香思刻骨，青出于蓝，自然历久弥新。

琼腴以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五粮为原料，产自川西千里沃野，饮山泉，沐霜雪，上得四时造化之美，下汲神景地府之精。千年酿酒秘技精工锤炼，荟萃五粮精华，玉液澜波，香思刻骨。