Question

骨折不能吃什么东西？

骨折，养生时候不能吃什么菜？

Answer 1

鸡肉、牛肉、海鲜、姜、酒等

Answer 2

骨折是指骨骼完整性的丧失，通常是由于外伤、事故或其他医学疾病（如骨疏松症）引起的。在骨折康复期间，饮食对于伤口的愈合和身体的恢复起着重要作用。以下是一些骨折患者应该避免或限制摄入的食物和饮料：

1. 高糖食物：过多的糖分摄入会导致体内炎症反应增加，可能延缓骨折的愈合过程。因此，应避免或限制摄入糖分高的食物，如糖果、甜饮料、蛋糕等。

2. 高盐食物：摄入过多的盐会导致体内钠水平升高，可能增加骨质疏松的风险。因此，应限制摄入高盐食物，如腌制食品、加工肉类、咸菜等。

3. 高咖啡因食物和饮料：咖啡因会干扰钙的吸收和利用，可能影响骨折的愈合。因此，应避免或限制摄入含咖啡因的食物和饮料，如咖啡、茶、巧克力、某些能量饮料等。

4. 酒：酒精会干扰骨细胞的功能，影响骨折的愈合过程。因此，骨折期间应避免饮酒。

5. 油腻食物：过多的油腻食物摄入会增加体重，增加骨折的风险，并且可能延缓骨折的愈合。因此，应限制摄入油腻食物，如炸食、快餐、肥肉等。

6. 辛辣刺激性食物：如辣椒、大蒜、芥末等，可能会刺激骨折周围软组织以及血管，引起组织液渗出，有可能导致肿胀症状的加重，不利于病情的恢复。

7. 相反，骨折患者应该注重均衡饮食，多吃高蛋白质、高纤维素、富含维生素D和钙的食物，如瘦肉、鱼、蛋、豆类、新鲜蔬菜和水果等，以促进骨折的愈合和康复。此外，骨折患者还需要注意补充足够的水分，以保持身体的水平衡和正常代谢。如果有任何疑问或需要个性化的饮食建议，建议咨询专业医生或营养师。