Question

小吃摆摊培训

Answer 1

学习时间不同，学费就不一样，因为我们学的都是现在最流行的，保证你学完就可以去门店上手的哦这个要根据学校的定位，学校产品定位高的，学费就相对于高一点，学校东西传统的，学费就是比较低的。还有根据学校的原材料来吧.原材料高端点的，学东西肯定会计较细致，而且现在外面东西都是做的比较高级的。可以到现场看看哦。

Answer 2

学小吃大多数人目的是为了摆摊创业，小吃创业凡是成功的人，基本都要具备以下几个条件1.小吃口味要符合当地人的习惯，味道要好这样回头客才，所以一定要到专业的学校学习，多听听老师的分析和意见。2.成本核算，小吃的利润如果没有百分之50以上，那么除去成本你可能要面临赔钱，开店前的分析指导很重要。3.后期的品类调整和顾客维护，小吃一定要根据实际情况调整种类，例如季节、健康等等一些因素，必须迎合顾客才能在残酷的竞争中生存下来。

Answer 3

• 早餐类：如肠粉、包子馒头花卷、香酥油条、广式面点、灌汤包、生煎包、早点粥等。

• 粉面类：如牛肉面、重庆酸辣粉、千里香馄饨、米线、拉面等。

• 夜宵类：如烧烤、章鱼小丸子、冒菜、臭豆腐、炸串等。

• 卤菜类：如四川卤菜、重庆毛肚火锅、卤味拼盘等。

• 饮品类：如珍珠奶茶、果汁冰沙、咖啡调酒等。

• 饼类：如土家酱香饼、手抓饼、葱油饼等。

• 小吃类：如重庆烤鱼、螺蛳粉、煲仔饭、锅贴等。

• 快餐类：如汉堡披萨、寿司寿喜锅、西式简餐等。

• 油炸类：如炸鸡排、炸香蕉、炸冰淇淋等。

河北新东方烹饪技工学校