Question

大闸蟹怎么煮好吃又简单

Answer 1

如下：

食材：大闸蟹1只、大米120g、姜6g、小香葱1根、盐1茶匙、胡椒粉1g。

方法：

1、大米，葱姜，螃蟹备好。

2、淘洗好的大米加入适量的水，放入电饭锅中煮熟。

3、螃蟹清洗干净，去掉内脏，然后切成块，姜切丝，葱切碎备用。

4、粥煮好了，放入姜丝和螃蟹再煮5分钟。

5、撒上小香葱，放入少许盐和胡椒粉，盛碗里便可以吃了。

6、满满浸出来的蟹黄粥就做好了。