你知道吃山楂的宜忌人群吗
山楂是我们非常喜欢的食物,山楂也叫作山里红,是一种药食兼用的水果。吃山楂的好处非常多,山楂有丰富的营养价值,其中含有丰富的热量,有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等营养元素。所以,平常如果食欲不振、缺钙、肥胖人群都可以吃山楂帮助治疗身体疾病。
你知道吃山楂的宜忌人群吗
山楂可以直接吃,也可以做成很多的美食。山楂不管是做汤还是泡水喝都是非常适合的。要知道山楂适合什么人群或者不适合什么人群,我们首先要知道山楂都有哪些主要的功效作用,山楂最主要的功效是健胃消食,所以就助消化的作用,并且山楂性味甘平;山楂还有活血化瘀的作用,主要用于内服方剂,用于治疗各种心血管疾病;山楂还有十分好的降血脂的作用,所以被用于各种降血脂的中成药里;另外吃山楂容易产生胃肠结石。
1、适宜人群
(1)消化不良患者:平常消化不良的人们是非常适合吃山楂的,一年四季,如果人们有消化不良、食欲不振、便秘人群,都可以吃山楂。因为山楂性味甘平,有健胃消食的作用,所以比较适合消化不良患者;
(2)心血管疾病患者或者中老年人:对于患有心血管疾病的老年人来说,也是非常适合吃山楂的,山楂有帮助人们保护心血管的好处。因为山楂有活血化瘀的作用,并且有降血脂的作用,所以吃山楂是可以防治心血管疾病的;
(3)高血脂患者:患有高血脂的人们也可以常吃山楂,因为山楂在日常中,有帮助人们降血脂的好处,山楂降血脂的作用常常用于临床,所以山楂当然适合高血脂的患者;山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;
(4)癌症患者:山楂还有非常好的抗癌功效,以上的各种功效作用,是山楂最主要的作用,除此之外,山楂还有一定的抗癌作用,所以癌症患者可以常常吃一些山楂,也能提高食欲。山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
2、禁忌人群
(1)胃病患者:山楂非常不适合患有胃酸过多人群食用的,虽然山楂有消食消积的作用,但是本身有胃病的人是不适合吃山楂的,因为山楂酸味很重,对胃粘膜也会有伤害;山楂能刺激胃酸分泌,使胃酸迅速增加,浓度增高,容易引起反胃吐酸,严重者可引起消化性溃疡的发生。
(2)孕妇:孕妇在怀孕期间不要吃山楂,虽然山楂是酸性的,可以刺激孕妇的食欲,但是,由于山楂有活血化瘀的功效,孕妇是要避免食用活血药的,所以孕妇不能吃山楂;
(3)经期女性:山楂山楂有活血化瘀的作用,同样是不适合经期的女性的;
(4)脾胃虚弱的人:对于脾胃虚弱的人们来说,也不能吃山楂,因为山楂有帮助消食消积的作用,也有十分好的通便的作用,这些对于脾虚的人都是不适合的;
(5)牙病患者:山楂酸味很重,可与柠檬相提并论,所以是不适合牙齿不太好的人的。山楂除含果酸外,还含有发酸糖类,它们都是强腐蚀剂,能腐蚀牙齿的珐琅质,引起龋齿,加重牙病。
上面我们为大家介绍了吃山楂的适宜人群和禁忌人群,山楂的食疗价值非常高,对人们来说可以健脾开胃、抗癌防癌、减肥瘦身。山楂非常适合消化不良人群、心血管疾病患者、高血脂、癌症患者,但是山楂不适合胃病患者、孕妇、和经期女性、脾胃虚弱人群、牙病患者食用的,对身体伤害比较大。