我国10大凶猛淡水鱼
我国10大凶猛淡水鱼是哲罗鲑、黑斑狗鱼、黑鱼、沙塘鳢、马口鱼、塘鲺鱼、六须鲇、鲟鱼、宽鳍鱲、黄颡鱼。
哲罗鲑是一种冷水性的淡水食肉鱼,性凶猛,体型大,身长在1米以上,但曾经有发现长达4米,重达90公斤的个体,其肉质细嫩,味道极为鲜美。黑斑狗鱼分布于我国嫩江、黑龙江、松花江、乌苏里江、五大连池、绥芬河等区域,体延长,头前部扁平,吻似鸭嘴。
乌鳢俗称黑鱼,它生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类,甚至不放过自己的幼鱼。沙塘鳢历来被归在高档水产品行列,清明前后,菜花金黄,沙塘鳢体肥籽满,成为长三角地区餐桌上独特的佳肴,其含肉多、少刺、肉味鲜美、营养丰富。
淡水鱼的食性特点
1、素食性
有些鱼以水草,落入水中的植物碎屑或籽实,藻类为主要食物来源,如草鱼,鲢鱼,鳙鱼等。许多鱼以谷物类的粉状物为主要食物,有的也食瓜果,蔬菜。
2、杂食性
许多鱼绝非单一的食性,它们既食肉类食物,也食植物类食物,食性较杂。淡水中的大部分鱼时杂食性鱼,如鲫鱼,草鱼,青鱼,它们食蚯蚓,面包虫等软体类食物,也食各种粉类制作的面团及植物类食物,同时,它们也食水中的各种小微生物,藻类,植物残屑等。
3、浮游物食性
浮游物就是漂浮在水面或水的上层的细小的物质,这些物质有动物性质的,也有植物性质的。如藻类物质,植物的碎屑,小颗粒状的种子,以及小蚊虫,轮虫,桡足虫,枝角类虫等。