每天粉碎一个谣言吃方便面需要排毒3天
一包方便面，需要排毒32天
一定都被家长语重心长的嘱咐过: 少吃点方便面这种垃圾食品，吃多了致癌。
方便面也很委屈，不仅仅是被扣上了垃圾食品的帽子，还有传言说方便面致癌，在这里真的不是强行洗白方便面，接下来就从科学的角度来讲讲这些传言的来源以及方便面怎么吃才能更健康营养。
方便面、麻辣烫、米线真的有毒吗？
假的假的，人体不需要排毒，那些号称能“排毒，的产品，最后能排掉的只有你钱包里的钱。说32天是肝脏解毒周期的，并没有任何科学依据。如果真的有毒，入侵，自身的免疫系统能够保护我们，不至于几包方便面就成为了你身体的“毒源”。
要知道，只要是在国家严格标准下生产的合格食品，就是可以吃的，并不存在“排毒”问题。经过正规渠道在商场里购买到的方便面都是可以放心使用的。
方便面不是垃圾食品
在生活中，我们常常把薯片、炸鸡、方便面算作“垃圾食品”，而世界卫生组织其实并没有进行过官方的“垃圾食品”定义。
一般来说，对“垃圾食品”的共识是:高热高糖高盐，低纤维低矿物质低营养。除了这些以外，大家还有一个心照不宣的共识，“垃圾食品”最大的优点就是一-特别好吃!
其实，这些食物与其说是不营养，更准确的说法应该是营养成分不均衡。我们更应该关注的是饮食中营养成分的搭配，和分量上的控制。
传说“方便面致癌”的两个原因
1.食品添加剂
经过国家食品安全检测的食品，就说明其中的添加剂成分是比较微量、可以被代谢掉的，不会对你的身体造成负担。
我们常见的火腿肠、果脯、果冻等零食中都有各种各样的防腐剂，主要用来抑制各种菌类活性，防止有害微生物的生长和繁殖，这样才能让零食保存那么长时间。
2.包装
桶装方便面的包装内壁不是打了蜡!方便面桶面的包装内壁一般是聚乙烯材质，也就是常说的 PE。这种材质无毒无害，化学稳定性好，加热水也完全没关系。
方便面真正的危害是 ?
听到这，你可能会说，“真好!方便面不是垃圾食品也不致癌”确实，方便面不是“垃圾食品”，也不会致癌但是方便面热量高，含盐量高，营养少，比如蛋白质和腾食纤维量不足，维生素和矿物质也很少，长期食用会导致营养不均衡，也就是我们常说的营养不良，而且还会引发肥胖。
一份方便面，面饼85克，其中含盐18克含脂肪I71克。调味包就更过分了，27克的调味包里含有4.8.9的盐，含脂肪4.59。
一份方便面把一整天的盐和脂肪摄入指标用没了。高油高盐，这两点，是方便面不可逃脱的原罪。
附录: 如何健康的吃方便面
首先，降低脂肪的摄入。在选购方便面的时候，你可以尽量选择非油炸的品类，比如标明“烘干”的方便面或者方便湿面，从源头减少脂肪的摄入。
第二，减少盐的摄入。调味包里的含盐量实在是太高了所以在食用时，建议只放一半调料包，甚至更少。特别要注意的是，一定要少喝汤。
第三点，就是寻找方便面伴侣(不是火腿肠)。可以尝试以下几种方法，均衡一天的营养摄入:比如凉拌一份蔬菜拍个黄瓜，焖一盘大虾，准备一碟嫩豆腐，或者在方便面底下卧个蛋，这些都是很好的选择，既方便又补充了其它营养成分。
