Question

冬天宝宝吃什么好啊？

Answer 1

冬季第一时间想到热乎乎的食物，由于寒气重，故而性偏寒，如大白菜、香菇、白萝卜、冬瓜等。在夏季生长的食物，接收的雨水较多，故而性寒，如西瓜、黄瓜、梨、柚子等。冬季适合吃根茎蔬菜，如山芋、莲藕、大葱和土豆等，因为这些食物内部富含无机盐，在寒冷的冬季有御寒的作用。在冬季妈妈挑选宝宝的食物，应该以温热性的食品为主。煲菜类、烩菜类、炖菜类或汤菜等。还可多吃苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、橘子等水果，以及猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾等动物性食品。另外，豆制品也是冬季菜肴很好的原料。地瓜这种不起眼的食物却是御寒的佳品。红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁等多种营养素。天冷时，喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎乎的烤红薯，都有助于抵抗寒冷。大雪节气后，天气越来越凉，保暖尤应加强，多食温补性食物有羊肉牛肉鸡肉狗肉鹿茸等；益肾食品有腰果芡实山药熬粥栗子炖肉白果炖鸡大骨头汤核桃等。冬季宜用热量较高的膳食，同时也要多吃新鲜蔬菜水果。怕冷与缺少钙和铁有关，因此，补充富含钙和铁的食物可提高御寒能力。含钙的食物主要有牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝类、鱼虾等；含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。