真菌和细菌有哪些区别
1.危害
真菌分为有益真菌和有害真菌。绝大多数对人有益,如酿造工业和生产抗生素、维生素、酶制剂等。但少数真菌对人有致病性。如皮肤廯菌、白色念珠菌等。
细菌既可能有害也可能有益,取决于细菌种类,有益的如肠道细菌和益生菌,有害细菌感染包括霍乱,肺结核,莱姆病,沙门氏菌,葡萄球菌感染,链球菌性喉炎,麻风,破伤风。
2.名称组成不同,尽管在细菌和真菌的名称中都有一个菌字,但细菌的名称中一般含有:球、杆、弧、螺旋等描述细菌形态的字眼,只有乳酸菌例外(实为乳酸杆菌);而真菌名称中则不含有。
3.细胞大小不同, 原核细胞一般较小,直径一般为1μm~10μm; 真核细胞较大,直径一般为10μm~100μm。
4.增殖方式不同,细菌是原核生物,为单细胞型生物,通过细胞分裂而增殖,具有原核生物增殖的特有方式——二分裂;真菌为真核生物,细胞的增殖主要通过有丝分裂进行,因真菌种类的不同其个体增殖方式主要有出芽生殖(如酵母菌)和孢子生殖(食用菌)等方式。
5.细胞结构不同, 细菌和真菌都具有细胞结构,属于细胞型生物,在它们的细胞结构中都具有细胞壁、细胞膜、细胞质,但却存在诸多不同,具体表现在:
a、是细胞壁的成分不同:细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖,而真菌细胞壁的主要成分是几丁质。
b、是细胞质中的细胞器组成不同:细菌只有核糖体一种细胞器;而真菌除具有核糖体外,还有内质网、高尔基体、线粒体、中心体等多种细胞器。
c、是细菌没有成形的细胞核,只有拟核;真菌具有。
d、是细菌没有染色体,其DNA分子单独存在;真菌细胞核中的DNA与蛋白质结合在一起形成染色体(染色质)。