Question

蒸熟的螃蟹放冰箱冷冻后还能吃吗

Answer 1

蒸熟的螃蟹放冰箱冷冻后还能吃，但是需要对螃蟹加热，消灭其中滋生的细菌，然后才能食用，以免对身体造成不良影响，而且在吃螃蟹的过程中，不能饮茶，也不能吃柿子、羊肉，否则会出现消化不良、腹痛症状。

蒸熟的螃蟹放冰箱冷冻后可以吃吗

1、可以吃

蒸熟的螃蟹放冰箱冷冻后可以吃。但不能直接食用，以免螃蟹中滋生细菌，影响身体，最好将螃蟹解冻后放入微波炉或者烤箱中加热，消灭蟹肉中可能滋生的细菌，然后食用。

2、保存方法

保存蒸熟的螃蟹时，可以将其直接放入干燥无菌的保鲜盒中，并密封盖子后放在冰箱的冷冻层，或者使用专用的密封袋包装螃蟹，并将袋中的空气抽光，最后将其放入冰箱冷冻，延长螃蟹的保存时间。

3、食用禁忌

螃蟹属于寒性食物，不能和茶、柿子一同食用，以免产生不易消化的沉淀物，导致腹胀、腹痛现象，而且螃蟹不能和羊肉一起吃，羊肉属于温补食材，而螃蟹会降低羊肉的营养价值，导致人体摄入的营养过少。