Question

山西特产有哪些土特产可以带走

Answer 1

可以带走的山西特产有：阳城烧肝、定襄蒸肉、羊杂割、广灵画眉驴肉、高平烧豆腐。

1、阳城烧肝

阳城烧肝，是山西省晋城市阳城县的地方名吃，蘸着老陈醋吃外焦里嫩，原汁原味、舒爽适口。

2、定襄蒸肉

定襄蒸肉，是山西定襄塞北的一种特色名吃，在当地也是民间宴席必备佳肴，也是旅行野餐之方便食品，更可做访亲探友之馈赠礼品。

3、羊杂割

羊杂割，为山西的一种地方小吃。杂割的吃法和制法均显得粗犷，大锅置于火上，连汤带料一锅烩煮，随食随留，不拘形式。

4、广灵画眉驴肉

广灵画眉驴肉，以广灵特产的画眉驴肉为原料，经煮熟酱制而成。有很好的营养和保健作用。五香驴肉采用传统工艺加工，结合现代包装新技术，生产出真空铝箔包装食品，不含任何添加剂，保持原料新鲜程度。肉质鲜嫩，高温杀菌，保鲜效果好，保质时间长，携带方便。

5、高平烧豆腐

白起肉又称烧豆腐、高平烧豆腐。是山西省晋城高平市特有的特色传统小吃，已有两千多年的历史。