Question

去自助餐厅怎么烤肉

过几天想和朋友去吃自助烤肉，可是我几乎不会做饭，更别说烤肉了,所以求助怎么烤肉，怎么不会让油烟（乌烟瘴气的呛人）还有能判断肉烤熟的程度？谢谢了，详细点。（满意50分）

Answer 1

1、可以去不需要自己烤肉的餐厅，比如巴西烤肉，他们都是烤好后服务员拎着一大串肉给客人切的
2、一般的烤肉在炭火上方会有个抽油烟的设施，不会有油烟的。烤肉一般是把肉片放在铁篦子上烤，下边是炭火，肉变色后翻过来再烤另一面。喜欢吃嫩一点的，就不要烤时间太长。肉咬开没有血丝就可以吃了，如果里面有些红，是7/8成熟的；喜欢全熟的就多烤会，咬开后里外颜色一致就可以了。

总之很简单啦，因为肉都是提前腌好、切好的，你就自己烤着玩就行了。我喜欢去自己烤的地方，觉得烤肉就是一边玩一边吃。
真没你想的那么复杂。

Answer 2

我是沙河口区的，这些是我常去的地方：
和平广场顶楼
巴味德
自助烤肉
（亚惠美食广场旁）
味斯特
小船自助烧烤
（亚惠美食广场旁）
天兴罗斯福地下一楼
味斯特
小船自助烧烤
三楼（金钱柜楼下）
金汉斯
自助餐厅
黑石礁辰熙大厦三楼
汉斯自助餐厅（自助烤盘式的）
以上的都是适合同学聚会、家庭聚会等活动。
香洲大饭店（几楼来着忘了……）
西式自助餐厅（比较高档，适合请贵客吃）
心悦大酒店
巴西烤肉餐厅（这个现在真的很贵了。我已经好几年木有去了。）
另外推荐你一个非自助的烤肉店：雅园烤肉，韩式的，他们家的酱料很好吃，我个人很喜欢。
还有什么问题请追问。