Question

每天早晨喝用开水冲的鸡蛋水有什么利弊

Answer 1

益处是 能补充蛋白质
害处是 仅仅用开水冲，没有起到灭菌作用，有些致病菌会造成其他疾病。

Answer 2

对肺有好处，而且还有营养，最好是土鸡蛋，坏处是费钱，一个鸡蛋好几毛钱，一年下来100块钱都不够。话说回来又有几个人能坚持每天喝呢，一时兴起喝几天就不喝了，又何谈利与弊呢。

Answer 3

次序颠倒一下 变成：鸡蛋冲进已开水的锅中！

1. 鸡蛋液打入锅里烧开的水中；

2. 当蛋水混合液即将要开还未开时(大约90以上度以上)，立即倒入碗中；

3. 加盖闷3-5分钟后(此时蛋水混合液加碗的混合温度至少80度以上(远高于71度)，加盖3闷分钟以上，此时杀菌是绝对没有问题的；

4. 然后依据自己喜好，再放糖和蜂蜜或其他调料！

   我30多年来的方法！这样的方法很卫生安全！

   因为传统的方法：开水往碗中冲鸡蛋后的蛋水碗三项混合后温度太低啦，大约也就最多70度！

   2019-03-20(周三)早晨于单位

Answer 4

其实没什么弊的。就是最好用姜水冲鸡蛋，这对有胃炎的人有保护胃肠道的好处。

Answer 5

我现在只听说利哦，我现在也在天天喝，我是因为很瘦，来例假时头晕，我婆婆让我喝的，她说她认识几个人跟我一样的情况，喝一段时间就好了