多吃糖的坏处

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餐盘上的童话
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餐盘上的童话
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吃糖有哪些坏处?

科学辟谣
2019-11-19 · 百度认证:中国科协科学辟谣平台
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  我们常说的碳水化合物又被称为糖类,是人体主要能量来源,包括单糖、双糖和其他复杂碳水化合物等,几乎所有食物里都有碳水化合物。而网传文章中所指的糖,其实应该是指添加糖,即在食品生产和制备过程中被添加到食品中的糖和糖浆,主要成分是蔗糖、葡萄糖和果糖。

  

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badkano
推荐于2017-10-06 · 知道合伙人体育行家
badkano
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团长

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  多吃糖的坏处可以分以下几个方面:
  1、蔗糖不宜大量摄入:
  蔗糖是含有最高热值的碳水化合物,过量摄入会引起肥胖、动脉硬化、高血压、糖尿病以及龋齿等疾病。
  2、空腹不宜大量食用:
  英国科学家研究发现:空腹大量吃糖,会使血液中的血糖突然增高,破坏机体的酸碱平衡与体内各种有益微生物的平衡,不利于人体健康。
  3、过多食用影响儿童发育:
  吃糖过多可影响体内脂肪的消耗,造成脂肪堆积;吃糖过多,还可以影响钙质代谢。有些学者认为吃糖量如果达到总食量的16-18%,就可使体内钙质代谢紊乱,妨碍体内的钙化作用。据日本一项调查表明,小儿骨折率有所增加,他们认为糖过多是造成骨折的重要原因。
  吃糖过多,会使人产生饱腹感,食欲不佳,影响食物的摄入量,进而导致多种营养素的缺乏。儿童长期高糖饮食,直接影响儿童骨骼的生长发育,导致佝偻病等。儿童多吃糖如果又不注意口腔卫生,则为口腔的细菌提供了生长繁殖的良好条件,容易引起龋齿和口腔溃疡。
  为了避免龋齿、近视、软骨症、消化道等疾病,世界卫生组织呼吁:家长不要让孩子吃太多的甜食。
  4、过多食用易患相关疾病:
  有些专家认为:糖比烟和含酒精的饮料对人体的危害还要大。世界卫生组织曾对23个国家人口死亡原因作了调查后得出结论:嗜糖之害,甚于吸烟,长期食用含糖量高的食物会使人的寿命缩短20年。因此,世界卫生组织于1995年提出“全球戒糖”的新口号。世界卫生组织调查发现,食糖摄人过多会导致心脏病、高血压、血管硬化症及脑溢血、糖尿病等。
  长期高糖饮食,会使人体内环境失调,进而给人体健康造成种种危害。由于糖属酸性物质,吃糖过量会改变人体血液的酸碱度,呈酸性体质,减弱人体白血球对外界病毒的抵御能力,使人易患各种疾病。
  长期嗜好甜食的人,容易引发多种眼病。有关专家还提出老年性白内障与甜食过多也有关。他们调查了50例白内障患者,发现其中有34%的患者有酷爱甜食的习惯,他们认为,这与葡萄糖代谢障碍有关。
  5、含糖的危害:
  至于吃糖,有的人喜欢持续好几分钟含着一块糖,这其实是坏习惯。因为人的口腔有一种乳酸杆菌,能使糖发酵产生乳酸。糖含在嘴里的时间越长,产生的乳酸越多,发生龋齿的机会就越大。
  6、糖不宜吃过多:
  一般所指的“糖分”通常是指游离糖即添加糖,包括葡萄糖、蔗糖(砂糖、啡糖)、糖浆等,化学结构上属于单醣及双醣类。每克糖所含的热量约4卡路里,如果摄取过量而无法及时消耗,多余的热量就会转化成脂肪。此外,含有添加糖的食物、饮品摄取过多会令血糖快速上升,导致血液中胰岛素增加;胰岛素会令身体更有效率地储存脂肪,引发肥胖,会增加患慢性疾病如心血管疾病的风险。
  参考百度百科:http://baike.baidu.com/view/49321.htm
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百度网友74283efdfe8
2019-05-15 · TA获得超过3万个赞
知道大有可为答主
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(1)
吃糖过多能使口腔里酸度增加,嗜酸杆菌必然增多,牙齿不免受到腐蚀。幼儿乳齿脆弱,吃糖(特别是奶糖)会使牙的组织疏松脱钙、溶解。吃过多的糖不刷牙或含着糖睡觉更容易发生龊齿。
(2)
一般糖块只供给能量并无其他营养。饭前吃糖易伤胃吕,糖吃多了,孩子就不想吃饭。牙坏了,咀嚼不力,就吃得很少,当然就会减少对其他营养成分的摄取,因而容易发生营养缺乏,影响健康。
(3)
有的孩子光用糕干粉加糖喂养,或用甜炼乳冲得很稀(免得太甜)来喂养,由于热量够,孩子也可以显得较胖,其实这种饮食中所含的蛋白质、钙和铁都不足,而且糖太多也影响钙的吸收,日子长了,孩子便出现发育不好、营养不良,影响生长发育。
(4)
糖吃多了,胃容易"泛酸",使胃常受刺激而易生胃炎。
(5)
糖吃得过多可使血中甘油三酯升高,促使动脉硬化,成为心血管疾病的可能诱因。
其实,我们所吃的粮食就含有淀粉(多糖),经消化后可以变成糖,一般不必再额外加糖。当然饭后偶尔吃块糖,或吃点甜点心调剂一下,没有什么害处,但绝不可经常多吃或作为零食。如吃惯了甜食,不妨用杏脯、葡萄干、煮红枣等作为饭后点心,有条件的也可以吃些蜜枣、桂元等干果或果脯。这些食物除了供给糖、能量之外,还可以补充铁和钙。
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告别旧时光102
2020-03-09 · TA获得超过3677个赞
知道小有建树答主
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糖吃多了坏处比较多,糖吃多以后会超过人体能量需求,葡萄糖是人体能量来源的最重要因素,第二大因素是脂肪,第三是蛋白质。过多进食糖的坏处如下:
1、如果糖吃多以后,人体不能消耗、不能利用,会把糖转化成脂肪,给身体带来很多不利因素,如血管粥样硬化、高血压、高血压心脏病,此危害需重点关注;
2、蛀牙:因糖分对牙齿有一定的损伤;
3、胃炎:酸性物质吃得过多,对胃黏膜形成一定损伤,胃黏膜的保护会减弱;
4、骨折:糖吃多以后引起骨质破坏;
5、糖吃多以后会像吸毒一样形成依赖,产生身体、心理依赖;
6、皮肤病:引起疥疮;
7、降低人体免疫力;
8、增加胰岛负担,进而导致糖尿病的发生。
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