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自己做的冰淇淋比外面买的干净
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这个冰淇淋属实有点难做
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冰淇淋制作教程
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春天来了,夏天也不远了,吃冰激凌的季节马上就要来了,好开心~
自制冰激凌想要做得很好吃的确不太容易,过程比较麻烦,题主所说的太稀了,可能是因为自制的不会放增稠剂,水放多了等等……
接下来想给你们介绍几款适合在家自制的冰激凌做法,前二种 士力架蓝莓酸奶冰激凌、牛奶盒+摇一摇雪糕 超简单,只需十分钟左右!第三无蛋香草冰激凌材料简单,制作过程只需5分钟。最后一种 榴莲冰淇淋 花费时间较长一点,但榴莲控好喜欢~
按你们的喜好选择吧。
一、士力架蓝莓酸奶冰激凌
难度:切墩(初级) 时间:10分左右
主料
原味酸奶 150克
淡奶油 50克
蓝莓酱 适量
士力架 适量
细砂糖 适量
1. 材料准备好,糖可以按自己喜好增减。
2. 将士力架切片,
3. 再切丁,
4. 奶油加糖打全发哦,
5. 加入酸奶搅拌均匀,
6. 倒入分装杯中,表面淋点蓝莓酱,撒点士力架碎,用筷子搅拌一下;
7. 入冰箱冷冻2个小时以上至完全变硬即可;
8. 成品
此食谱来自豆果美食达人子瑜妈妈。
详情请见:做法超简,奶油超少,味道超美---士力架蓝莓酸奶冰激凌的做法_【图解】做法超简,奶油超少,味道超美---士力架蓝莓酸奶冰激凌怎么做如何做好吃_做法超简,奶油超少,味道超美---士力架蓝莓酸奶冰激凌家常做法大全_子瑜妈妈_豆果美
自制冰激凌想要做得很好吃的确不太容易,过程比较麻烦,题主所说的太稀了,可能是因为自制的不会放增稠剂,水放多了等等……
接下来想给你们介绍几款适合在家自制的冰激凌做法,前二种 士力架蓝莓酸奶冰激凌、牛奶盒+摇一摇雪糕 超简单,只需十分钟左右!第三无蛋香草冰激凌材料简单,制作过程只需5分钟。最后一种 榴莲冰淇淋 花费时间较长一点,但榴莲控好喜欢~
按你们的喜好选择吧。
一、士力架蓝莓酸奶冰激凌
难度:切墩(初级) 时间:10分左右
主料
原味酸奶 150克
淡奶油 50克
蓝莓酱 适量
士力架 适量
细砂糖 适量
1. 材料准备好,糖可以按自己喜好增减。
2. 将士力架切片,
3. 再切丁,
4. 奶油加糖打全发哦,
5. 加入酸奶搅拌均匀,
6. 倒入分装杯中,表面淋点蓝莓酱,撒点士力架碎,用筷子搅拌一下;
7. 入冰箱冷冻2个小时以上至完全变硬即可;
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此食谱来自豆果美食达人子瑜妈妈。
详情请见:做法超简,奶油超少,味道超美---士力架蓝莓酸奶冰激凌的做法_【图解】做法超简,奶油超少,味道超美---士力架蓝莓酸奶冰激凌怎么做如何做好吃_做法超简,奶油超少,味道超美---士力架蓝莓酸奶冰激凌家常做法大全_子瑜妈妈_豆果美
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