Question

可乐鸡翅怎么做?要具体步骤!

简单点最好!谢谢~!

Answer 1

用料：鸡翅（中段）、可口可乐一罐 做法： 1.鸡翅洗净。用刀尖划开约两厘米的口子（深度及鸡肉），以便入味及快熟。 2.适量酱油、盐、白酒、生粉及少量白糖拌匀，腌半小时左右。白糖加极少量即可。因为可乐中已含糖份，如按平时腌肉的分量放糖，加可乐后会过甜。 3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料难以入味。 4.倒入可乐，能浸过鸡翅即可，腌15分钟左右。用可口可乐是因为它没有百事可乐这么甜。 5.烧热油，姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉。 6.将鸡翅一件件慢慢放到油里煎至两面金黄。注意锅不要烧得太热，否则鸡翅容易焦。 7.倒入约1/2罐可乐，加盖。烧开后文火焖。 8.10分钟左右可乐变成糊状即可。

Answer 2

可乐鸡翅制作是时候，首先要把鸡翅放到水里煮一下，在热锅爆香葱姜片，加入八角、桂皮、胡椒、辣椒干，放入鸡翅，翻炒一下，加调料生抽、一点老抽、鸡粉、料酒、盐、米醋。翻炒一下，给鸡翅上色，加入可乐焖制一个小时，后大火收汁即可出锅。

Answer 3

可乐鸡翅的做法，详细步骤如下：

步骤 1

首先当然是买鸡

步骤 2

用水冲洗

步骤 3

划口

步骤 4

容易入味

步骤 5

切姜片到入生抽去腥

步骤 6

倒入料酒腌

步骤 7

抓匀腌制十分钟

步骤 8

倒入冷水直至煮沸

步骤 9

捞出沫子

步骤 10

倒入热油煎至两面金黄

步骤 11

加可乐

步骤 12

末过鸡翅

步骤 13

大火收汁

步骤 14

装盘

步骤 15

浇汁完成

Answer 4

可乐鸡翅好吃美味，鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

1.维生素A：翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

2.胶原蛋白：在鸡翅的软骨和骨头中含有大量的胶原及弹性蛋白，对于血管、皮肤及内脏等都具有较好的保养作用。

鸡翅营养这么丰富一般在家不是烤就是煮，早就吃腻歪了，可乐鸡翅好吃可有的人做出来不美味，接下来就教你如何在家简单做出好吃的可乐鸡翅。

首先，备料：鸡翅、干辣椒、可乐、老抽、料酒、盐。

第一部：把鸡翅洗干净用牙签在上面扎洞，好入味。

第二步：打开火直接把鸡翅倒进去把水炒干，盛出备用。

第三步：锅内倒油，在倒鸡翅小火慢剪，洒适量的盐。

第四步：炒至金黄色加入干辣椒、可乐、料酒、老抽中火炖15分钟左右。

以上四个简单步骤就可以做出好吃的可乐鸡翅，是不是特别简单。

Answer 5

作料：姜末，葱花，八角，花生油适量，可乐一听，鸡翅半斤，白糖少许，酱油等 做法：将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味。 油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸之，小心自己的龙爪也被炸了适时翻动，待外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，炖之待可乐几近熬尽，即可出锅，洒葱花若干，方可啃