Question

有什么自己在家可以做的简单点心

Answer 1

双皮奶 1，将250克牛奶，煮开倒在碗中自然冷却（凉后会有一层奶皮）。 2，取两个蛋清，加白糖用力抽打至起泡，把冷却的牛奶慢慢倒入蛋清碗里（注意 不倒奶皮，奶皮留在碗中）。把牛奶和蛋清搅匀，倒回有奶皮的碗中。 3，用保鲜膜封住碗口，上锅蒸15分钟。 芸豆凉糕 主料：芸豆 辅料：花生碎 、炒芝麻、青红丝、豆沙馅 调料：草莓酱、蜂蜜、红酒 制作方法： 1、芸豆泡软，去皮、下锅煮熟，过细箩成芸豆茸，晾凉； 2、取小碗，垫上一层芸豆茸，抹上一层细豆沙，再盖上一层芸豆茸将碗填平，然后将碗扣在盘子上，浇上用草莓酱、蜂蜜、葡萄酒调成的汁，最后再撒上花生碎、炒芝麻、青红丝即可。 红枣布丁 用料：红枣250克，白糖100克，淀粉150克，淡乳500克，蜂蜜50克。 做法： 1． 将红枣少将后放入锅中煮烂，去皮，去核，留肉，留汁待用； 2． 把白糖，蜂蜜，淀粉慢慢放入红枣汁中煮开，边煮边搅以免粘锅结块； 3． 将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀； 4． 冷却后放入冰箱中待用。 这几道甜品都简单又易做，味道也很好
采纳哦

Answer 2

Answer 3

这是我和老姐在家自创的。材料：巧克力 面包(或饼干也可以) 其他的你也可以再加些配料，像是葡萄干，软糖，水果之类的。1﹑先融化巧克力。准备一个碗，一个比碗大的容器。把巧克力放在碗里，碗放在容器里，在容器中加入适量的开水，盖上盖子等上片刻即可。如果还是融化的不彻底，可以把水在加热一下，注意水沸腾时，不要让它漫到碗里。2、融巧克力的同时，把面包切开，放在另一个碗里，加入少量的水(注意，一定要很少，加水时要很小心，一旦多了就麻烦了)泡一会再搅拌，变成粘稠的酱状就可以了。3、都弄好后，把它们均匀的拌在一起就可以了，拌完后是一种颜色。4、放在模具中，放入冰箱冷冻室，等一会就可以了，不要让它冻成了冰。冻好拿出后，撒上准备的葡萄干之类的就行了。(做这个可不要吝啬巧克力，巧克力放多才会好吃哦﹏)