Question

高中化学水解反应有哪些

包括有机和无机

Answer 1

无机的水解就是盐的水解，酸碱中和得到盐和水，如果这酸碱中有弱的，则得到的盐能够水解。如强酸弱碱盐、强碱弱酸盐、弱酸弱碱盐能够水解。水解的基本规律是：谁弱谁水解，谁强显谁性。
有机中能够水解的主要是卤代烃和酯。另外像多糖、二糖、蛋白质、油脂（当然油脂其实属于酯类）等物质都能水解。

Answer 2

.卤代烃在强碱水溶液中水解，例如：CH3CH2-Cl+H-OH→△NaOH
CH3CH2OH+HCl
.醇钠的水解，例如：CH3CH2ONa+H2O=CH3CH2OH+NaOH
.酯在酸、碱水溶液中水解，例如：CH3COOCH2CH3+H2O→△H+orOH-CH3COOH+CH3CH2OH
二糖、多糖的水解，例如淀粉的水解：（C6H10O5）n+nH2O→nC6H12O6(葡萄糖）
.二肽、多肽的水解，例如H2NCH2CONHCH2COOH+H2O→2H2NCH2COOH
.亚胺的水解 ArCH=N-Ph→(H20 H+) ArCHO+PhNH2

追问

无机的呢

Answer 3

盐在溶液中电离出的离子与水电离出的氢离子或者氢氧根离子结合，生成弱酸、弱碱的过程，叫盐的水解
如氯化铵在水中电离出铵离子和氯离子，铵离子与水电离出的氢氧根结合成氨水，使溶液中有多余的氢离子而显酸性，这个过程就是水解