茶叶能解酒吗?
茶能起到一定的解酒效果,但大量喝酒甚至醉酒后,靠喝茶解酒并不是一种特别有效的办法。
茶的重要成分咖啡碱大家都很熟悉,能够兴奋心脏和神经,提神醒脑抗疲劳。醉酒之人因中枢神经系统抑制,容易出现反应迟钝和倦怠,而咖啡碱能在一定程度上对抗这种抑制效应,使喝酒之人感觉清醒一些,也起到了所谓的“解酒”作用。
正规厂家生产的解酒茶、解酒药也可以在一定程度上帮助加速酒精分解,从而缓解酒精引起的不适症状。
解酒药中的葛根、薄荷、桑叶等均属于中药解表剂的发散风热药,主要作用微发汗、退热、清利头目,治疗头痛、咽痛。这些作用可能有助于减轻因为喝酒过多引起的头晕、头痛症状。枳椇子的利尿作用,可能有助于酒精的加快排泄,减少酒精在体内的停留时间。
扩展资料:
茶叶中含多种成分,最重要的当属茶多酚和咖啡碱,多数人喝茶就是冲着它们来的。茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类等,是天然的抗氧化剂。
乙醛脱氢酶催化乙醛氧化的过程中会产生大量自由基,而茶多酚能够通过清除自由基,使乙醛脱氢酶的活性得到增强,从而加快酒精代谢,通过这个方式,可以起到一定的解酒作用。茶多酚的抗氧化作用还能减轻机体的氧化损伤,保护肝脏细胞。
需要注意的是酒精和代谢产生的乙醛本身就会对心血管产生很大刺激,茶中的咖啡碱进一步兴奋心脏的话,会加重心血管系统负担。
参考资料:解酒茶 百度百科
2013-12-06
2013-12-06