怎么做红烧鱼最好吃?

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老饭骨
2020-02-28 · 传承技法 一通百通
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老饭骨
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龙利鱼切片备用,加蛋清、胡椒粉、姜水、黄酒、淀粉搅拌均匀备用,起锅烧水加盐、黄酒、木耳过水捞出,下入切好的鱼片煮开捞出备用,起锅烧油放入姜片、黄酒、矿泉水、桂花酱、糖、少许盐,捞出锅内渣子生粉勾芡,下入鱼片大火收汁...

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TMLZ3639
2020-12-08 · TA获得超过1.4万个赞
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红烧鱼是用鲳鱼制作的一道闽菜菜品。鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。

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日照赶海找铁哥
2020-06-21 · TA获得超过10.2万个赞
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红烧鱼怎么做好吃?首先番茄铺底,放入鱼块,放入红烧汁,再加几片生姜,倒上半碗水煮开即可。

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超超yi_
2020-09-28 · TA获得超过3.2万个赞
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鱼腌制10分钟,下锅煎放姜蒜豆瓣酱,加水放生抽等料煮30分钟出锅

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小丹老师
2020-09-28 · TA获得超过5.2万个赞
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老师,我有鱼摆摆,我要吃红烧的……

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