Question

什么样的烤箱比较好

现在在用的是长帝的小烤箱 感觉太小烤戚风老不成功，可能跟烤箱有关系 做面包什么的小烤箱不方便要烤好多次 准备入手个大的差不多38L左右的差不多了吗？
好像长帝和海氏的都说不错 买的话买什么样功能的比较好 ？（要有上下温控的吗，发酵功能，还有没有别的）或者有没有隔热的感觉烤箱工作中外面都好烫
或者推荐个比较好的款式

Answer 1

　　1．对电烤箱功率的选择。 电烤箱控制面板国内市场常见的电烤箱功率一般在500-1500瓦之间。在选购时，应首先考虑家用电度表的安培值。安培值越大，可选功率越大。在电表
　　所允许的范围内，再考虑家庭人口的多少情况，如果人口较少宜选用700瓦以下的电烤箱；如果人口较多可选用700瓦以上的电烤箱。
　　2．对电烤箱类型的选择。
　　①简易型电烤箱。对一般家庭而言，简易型的最大优点即价格较为便宜，但此型不带定时装置，操作时较为麻烦，需要人不时抽空观察
　　一下食物烤制情况并控制烤制时
　　间。另外，简易型电烤箱的电热元件为金属电热管。此种电热管机械强度和抗氧化性较好，但升温较馒、穿透性较差。
　　②全功能电烤箱。全功能电烤箱一般指的是普通型或高级型电烤箱。此类电烤箱带有定时装置和功率变档装置，使用方便。另外，此型电烤箱的电热元件为金属电热管和
　　石英电热管两种。石英电热管升温迅速，穿透力强，节电；但机械强度较差，体脆，碰撞时易裂。全功能电烤箱与简易型电烤箱相比价格较贵。
　　③电子电烤箱。电子电烤箱是市场最近出现的一种高档产品。它可以按预先编制好的程序改变加热方式、加热时间、以及食品的转动等。烤制范围更广，烤制效果更好，
　　适合较高消费层次的家庭使用。

Answer 2

我用的是长帝的，个人感觉还不错。平常家庭用30L就够了，也可选择再稍大一些的，选择上下温控的功能更强大一些，其他的功能应该都差不多