Question

如何做蛋糕（不用烤箱）

急急急，告诉我吧，蛋糕是要纯的，不用其他材料，当然如果是水果等是可以的，十分感谢！

Answer 1

Answer 2

太多人和我说没有烤箱，于是今天我要教你做电饭锅芝士蛋糕，意外的好吃啊！口感轻盈，吃了感觉想跳舞，不过如果你说连电饭锅也没

Answer 3

准备材料：自发粉100g，鸡蛋4个，白糖100g，盐少许(1-2g)，依个人口味可以适当添加可可粉、奶粉等，还可以在成熟的蛋糕上涂上巧克力酱、草莓酱等各种酱料制作器具：电饭煲 或者 电饭锅制作步骤：1、将蛋清和蛋黄分离，分别打入两只碗中，蛋清备用，将蛋黄打散打匀；2、将糖、盐加入蛋黄中，搅拌均匀；3、边搅拌边加入面粉，面粉一定要搅匀，不要有粉疙瘩，用保鲜膜覆盖装有面糊的容器，放置约30分钟；4、面糊调好后，将蛋清打发至白色膏体状；5、将打发的蛋清倒入已放置了30分钟的面糊内，搅拌均匀，注意：一定要上下搅拌；6、先在电饭煲内（底部和四周）均匀涂抹少量食用油，后将电饭煲置于“煮饭”档，预热约3分钟；7、将调好蛋清的面糊倒入预热后的电饭煲中，将电饭煲置于“煮饭”档，加热约35分钟（根据电饭煲的功率不同，加热时长会略有不同，我家的电饭煲是900W）；8、香甜松软的蛋糕新鲜出炉啦！

Answer 4

安利有一锅，可以做蛋糕，而且很简单：
1、打两个鸡蛋
2、放入面包粉，直到蛋变得很粘稠
3、放进模具（倒一半），放进锅里（小火）
4、过5分钟看一看，用牙签戳一戳，能用牙签戳起来，蛋糕就做好了。

Answer 5

电饭锅和蒸笼都可以，原料按蛋糕坯的做法处理好后放入电饭锅或蒸笼里，容器中用黄油抹一下，这样做出来蛋糕不会粘住容器。