Question

什么品种燕窝最好

Answer 1

燕窝只有一种！就是金丝燕窝(被称为：白燕、宫燕、官燕、金丝燕等其实都只有一种)。在我们燕窝原产地燕窝的分类是按照生长环境分，屋燕和洞燕，一般洞燕的矿物质比较高。而所谓的血燕其实是过去商人为了牟利编造出来的一个产品故事。血燕的血代表红的意思，所以洞燕因为被矿物质色染呈现带红也被称为血燕。

能筑造可食用鸟巢的金丝燕在东南亚的品种大同小异，它们都在我们这个区域飞行移居。品质问题在于有关燕屋的管理者如何打理照顾金丝燕的居住环境，洞燕的燕窝就没有办法做到品控品管了。再说，就是在加工的时候有关的加工人员如何去进行加工过程，按照正常正规处理的燕窝不管是那个国家出产的都是好燕窝。

燕窝的原产地是马来群岛有金丝燕居住的岛屿，金丝燕主要产地分布在马来西亚砂拉越的苏艾（Suai）、巴南（Baram）、尼亚等的山洞内及其岸外的大沙当岛、拉基尔岛（Pulau Laket）和西马东海岸。越南、柬埔寨、泰国、菲律宾和印尼的岛屿。

燕窝最大出产国为印度尼西亚产量在70%，第二是马来西亚22%，其他东南亚国家较少。目前，只有马来西亚是非禽流感国家和唯一与中国国家质检局签署燕窝进出口协议的国家。
至于燕窝品质，其实燕窝都好，因为马来群岛的金丝燕是留鸟，它们都在这个区域迁移。重点在于金丝燕的居住环境，燕窝的采摘过程和加工过程。当燕窝成为制成品后质量会因为从原料到成品的过程中发生改变而有所不同。 目前有品质保证的是由中国质检局与马来西亚签署正规合法程序生产出口的燕窝。不论在那里买燕窝，最重要的是有关卖家的产品的源头，从原料，加工过程到制成品的程序。目前要购买安心安全的燕窝只有已经与中国签订身份认证可溯源燕窝，唯一由两国官方保证品质的产品。

Answer 2

别相信什么血燕就行

Answer 3

目前看服用普通的白燕/官燕 就可以了

Answer 4

燕窝有很多产地，东南亚国家居多， UPYIM溯源燕窝来自印度尼西亚的多巴湖，Bukit Tigapuluh和Yaman 原始森林东侧的“黄金燕窝产区”。品质高的燕窝都是来自那里的。UPYIM 燕窝就是来自那里。

Answer 5

干燕窝有燕盏，燕条，燕碎等，分中轻毛，重毛等，一般来说当然是干挑的大燕盏最好

如何区分燕窝好坏

Answer 6

燕窝主要出产于印尼、泰国、马来西亚等东南亚国家，按照类别的高低可分为官燕、毛燕和草燕三种，按照形状则分为燕盏、燕条、燕饼、燕碎、燕丝等。相对来说官燕纯度高，所含杂质少，形状多为盏形，是极品燕窝；毛燕是燕子用唾液及体毛所筑，含杂质较多，只能弄碎来做成燕饼和燕碎；草燕中含有大量杂草，是质量最次的燕窝。 正宗的燕窝应为丝状结构，偶见绒羽，质地坚韧，对光呈半透明。如果燕窝呈片状或块状结构、脆而易碎，无绒羽，对光不透明均是假冒燕窝。 买燕窝一定要去大商店并认准老牌。如国内知名老牌福临门燕窝，都是好品质燕窝，但是第一次不要买得太多，干货买回来后你可以取一小块用水浸泡，正品燕窝浸泡后膨胀而柔软，色泽晶亮而透明，而伪品燕窝则质地松散，色白而混浊。同时，你也可以取燕窝丝条拉扯，弹性差且一拉就断的为假货