Question

五常稻花香大米那种的好，求知道

Answer 1

肯定是稻花香2号好了，它是正宗五常大米的稻种。就是《舌尖上的中国》里提到的“中国最好的稻米”，说的就是稻花香2号稻种长成的五常大米。我家常吃的一款五常大米就非常的好吃，是正宗的五常稻花香，下面就详细的给大家介绍一下，供大家做参考▪

它是产自三大黑土地之一的五常市，五常的地理优势、泉水灌溉以及日照都为水稻的成长提供着足够的养分，因此它具有丰富的营养物质，而采用人工育苗、人工插秧、人工除草、不用化学肥料，更加保障了大米的品质，所以至今它的地位都是不可动摇的。

其生长周期可达到惊人160至180天，日照时间长，昼夜温差大，干物质积累多，营养和品质也更出色。大米颗粒饱满，质地坚硬，熟后米质油亮，米香四溢，入口软糯且有弹性，香味绵长，回味无穷，没吃过的朋友可以尝试一下。

它又称之为响水大米，种植它的土壤中微量元素的含量更为丰富，其米粒质重如砂，浆汁如乳，蒸出的米饭油亮溢香，软而不粘，口感鲜美，胶原蛋白和维生素E的含量都很高，种种因素使得其具备了独一无二的食用价值。

Answer 2

五常大米肯定是五常种植的最好，而且只在五常种植，不然怎么会叫五常大米呢？五常大米之所以品质优良，是因为东北地区日照充足，雾霾较少，与它独特的气候环境有一定的关系，下面再为您介绍几种高品质大米，营养价值丰富，口感良好，吃着美味又放心。

4、望奎全境水系纵横，而龙蛙大米全部由未受污染的天然河水和湿地保护区水源灌溉，好土好水，成就了龙蛙大米独特的生态品质。龙蛙大米在加工时，保留稻米的胚芽，米糠和米线，以最大程度保证大米的营养价值，大米呈透明或半透明状，光泽度好。蒸煮时饭有清香味，米饭饭粒晶莹，口感绵软油润有弹性，不黏结、微甜，饭味清香适口、香味持久，有光泽，口感好，米饭冷后不不硬、不回生▪

Answer 3

五常的“稻花香2号”就是传说中的正宗五常香米。这个米的米味香浓，口感软硬适中，也是目前作为商品大米在东北卖的价格最高的一种。

但是这个米对于温差、日照等生长环境因素要求很严格，也只有在五常这个地区及周边种出来的“稻2”才具有这个特点，换了地方之后 不是香气没了就是粒型变了。所以这个米的总体产量较其它东北米少，而且是少的可怜。

今年呢，又赶上东北米价格大涨。

算了简单点说，目前市价低于5元/斤的五常香米一般都不纯。

为什么这么说呢，“稻2”现在在东北的出厂价格已经彪到4元以上，贴近5元的价格，你总得让这些个经销商啊，代理商啊，分销商啊，赚钱吧，所以这些个杂七杂八的费用一加上，这个米就必须5元以上你才会买到“较纯”的五常米。

为什么说它较纯呢，而不是纯的。是因为在五常以哈尔滨周边地区还产一种米叫“五优A”这个米的形状和“稻花香2号”极为相似，即便是专业做大米的人也很难分辩，但是一点，这个米没有香味，所以就有许多的JS就把“五优A”掺到“稻2”里销售。但是没有香气啊，那么这帮JS就在大米生产环节（“抛光”这个环节），用特制的香精抛光，这样米就会变得特别香。香精的剂量非常非常少，对人休没什么危害。但是还是天然的好啊。

这个比较好辨别，你在淘米的时候，过水2-3次后再闻一闻这个米，一般情况下，打香精的米，过几次水就没香味了。

像你说的这种情况，应该是比较纯的一种五常香米。这个米煮出来后是没有特别明显的香味的。就是在它还是生的时候或煮饭过程中才能闻到香气。

五常的“稻2”这种米贵就贵在一个香字上，所以我们叫它“明骚”，东北米还能很多“暗骚”的米，这些米在没煮之前没有什么香气，但煮熟之后的口感一点也不输给“稻2”，比如传说中的“盘锦大米”，学名叫“盐丰”，这个米外观不好看，但是很好吃，特别特别好吃。再有就是吉林的“超级稻”也可以算是有一号的人物，米饭口感非常好。还有辽宁的“辽星”，那口感简直就是绝了。

还有几种东北米的价格是天价，也不容易买到，一般只作为高档米或礼品米销售，在一般的商品米中是看不到的，最有代表性的就是“丰锦”这个品种的大米，因为这个米的产量低，发病较高，一般现在东北种的少（以前多)。这个米在煮饭的过程中，不夸张的说30米开外，你都可以闻到米香。而且味道很浓重。
房间里煮过饭第二天还有米香味（我靠，说的有点像香水），但是，这就是事实！！

说正经的啊，你买的米比较不错了，要是担心买的不纯的话，下次挑品牌的米买，我正在吃的是“JL鱼”牌子的五常大米，还会换着“辽星”吃！

Answer 4

五常稻花香大米只有一种，真正的哈尔滨五常稻花香大米一般在8元一斤左右，不过五常大米也会根据每年的庄稼收成和市场供需会有浮动，比如2021年五常大米都是10元左右，2020年的价格才6元左右，每年的价格是不同的。但是低于6元一斤的大米不可能是真的五常大米。除非你认识五常种大米的农民，否则是很难买到纯正的五常大米的，当然你可以找五豪米，虽然可以保真，但是价格就不是一手得了
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Answer 5

如果问品种，稻花香2号
如果问品牌，抱歉回答不了，这个太笼统了，其他品牌我也不知道他是不是真的五常大米，但我们品牌五常市基地种植、收割、加工，保证每一粒米都是正宗有机稻花香大米