熟花生回潮了有办法补救吗?

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动植物世界
高粉答主

2021-10-05 · 原创动物解说创作者(原创、原创、原创) 每天都趴网看各位的评...
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熟花生回潮了,是个小事哦。只要花生里面还没有发霉之类的,确定是还可以食用的话就是可以补救的。

大火,开始不停地翻炒。刚开始炒的时候,还能看到白白的盐沾满花生红衣;继续炒,慢慢地,盐已经不沾花生红衣了,大概炒十分钟左右后,关成中火;继续用中火炒五分钟,关火;用漏勺滤掉盐,将炒好的花生米放置凉后即可密封保存。

制作方法:

1、花生米用清水泡二十分钟。

2、锅中放入泡好的花生米,加水刚好没过花生米,加入八角三奈,加入适当的盐,剩下的盐待用。水沸后,关中小火继续煮45分钟。

3、将花生捞起来,滤掉水。

4、将花生倒入炒锅,用中火翻炒3分钟,将表皮的水份略炒掉。

5、放入剩余的盐。

糖子小妞sky
推荐于2017-11-27 · TA获得超过791个赞
知道小有建树答主
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你好亲,很高兴为您解答问题!
熟花生回潮了,是个小事哦。只要花生里面还没有发霉之类的,确定是还可以食用的话就是可以补救的哦。
方法很简单,把花生弄开来铺平。然后烘干就可以了。或者您不嫌麻烦的话,可以在锅里面炒一下。这些花生瓜子都是别人炒出来的。我们也可以炒一下。简单一点就可以焙干。
望采纳
谢谢
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0103011108
2015-05-04 · TA获得超过6452个赞
知道大有可为答主
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要是味道还没变的话就焙干
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