Question

蜂蜜qs认证上市违法吗

Answer 1

1，蜂蜜带QS上市是合法的。
2，QS是食品“质量标准“Quality Standard”的英文缩写，带有QS标志的产品就代表着经过国家的批准所有的食品生产企业必须经过强制性的检验，合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志（“QS”标志）后才能出厂销售。没有食品质量安全市场准入标志的，不得出厂销售。
自2004年1月1日起，我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度。目前，我国已经实行28大类食品生产许可证制度，制度包括材料递交、现场审查等，生产企业必须以食品生产通用卫生规范、食品生产许可审查通则、产品类别审查细则、产品标准为基础。
3，不带QS的蜂蜜一样合法。
蜂蜜属于农产品中的初级农产品。，初级农产品无需QS蜂农自行出售其初级农产品无需经过QS认证。早在2005年国商务部、财政部、国家税务总局就制订发布了《关于开展农产品连锁经营试点的通知》明确规定了初级农产品销售的政策，《食品安全法》也明确规定，初级农产品不适应本法，因此初级农产品不需要QS(生产许可证)。
外国进口蜂蜜无QS标志，其执行生产地标准，无需遵从中国QS表准。
综上所述，蜂蜜其带有QS认证是可以合法上市销售的，拥有QS的前置条件就是工商注册，拥有合法经营场所和生产场所，其资质和环境均通过国家强制认证，所以其上市销售是完全合法的。
蜂蜜，无QS认证一样可以销售，依照我国法律此时存在严重冲突迄今没有解决。
1，带有QS必须对蜂蜜进行高温消毒灭菌工艺处理，此时蜂蜜为人工蜂蜜灭杀蜂蜜物理特性，强制性符合国家标注，失去原蜂蜜特性，出售的不再是原蜜。
2，有规定蜂蜜作为初级农产品无需QS认证。但是蜂蜜属于食品，食品需要有包装，则蜂蜜在蜂巢中需要食品经营许可证，然而蜂蜜只要灌装还是没有灌装，其销售均需要食品经营许可证。因为没有灌装的蜂蜜属于散装类，灌装的叫做预制品类均需要许可证。但是蜂蜜属于农产品类则农产品无需开具也不予开具食品经营生产许可证。造成了一种东西多种定义符合不同法律条文，实际办证困难重重，各地方执行不同表准造成同一物品，用不同法律界定就有不同证件要求。
如果要严格执行法律，则全国任何一家蜂蜜企业和销售商均违法。
因为，你拥有许可证情况下，执行农产品无需证件条文相关部门不应给你开具许可证，则你这证件无效。你无许可证情况下，执行食品法属于非法经营。产生死循环。因为有相关条文否定了所以统统非法。
而拥有QS认证，现在叫做SC认证，则前面所有条款均符合，国家承认和认可你具备销售和生产能力，且自动拥有许可证许可范围。你的工商资质也包含食品经营范围则可以在存续期内任意销售商品，价格需符合国家物价局指定或者市场调节条款。
但，执行QS认证，则纯天然蜂蜜变成人工蜂蜜，人为改变蜂蜜物理特性灭杀蜂蜜独有的活性酶从而符合QS标准，此时蜂蜜不是纯天然蜂蜜。
QS蜂蜜，其需要经过高温沙氏灭菌法，需要经过76度以上高温灭菌灭活处理。
从技术工艺上灭绝了蜂蜜物理特性和活性酶成分。蜂蜜的温度要求是不能高于60，其冲泡温度是40度左右。而70多度的高温早灭杀活性酶和改变物理特性。
蜂蜜物理特性是结晶，结晶是由于葡萄糖析出造成的，而经过高温处理后人为打碎葡萄糖结晶核，使得蜂蜜不会结晶，不会影响外观品相。使得蜂蜜不会因为温度变化出现结晶和发酵。
从而超市中的QS标志蜂蜜全都是从你出生到现在看到的，一个样子一个颜色，从来没有变过，每一个批次，每一瓶都是一模一样的。
这时候如果出现一个不一样的，客户就会认为是假冒的。实际上，蜂蜜是自然产物，蜜蜂是自然产物是有生命的，其采集蜂蜜的行为不受人为控制，每一次出的蜂蜜不可能一模一样。
而一模一样常年不变的蜂蜜就是加工蜜，经过人工工业加工之后就可以做到一百年不变。
综上所述，你询问QS蜂蜜上市是不是合法的问题，可以很准确回复你是合法上市销售的。但是QS要换成SC了，QS的企业需要更换为SC证件。以前的QS依然可以使用，但是每个QS均有自己的使用时间有效期，有效期到了就要更换为SC。
我国正在逐步更换为SC认证。

Answer 2

这个不违法吧，食品qs认证正常呀

追问

谢谢，我打错了！是没qs认证

Answer 3

很多蜂蜜都没那个认证的！！！蜂蜜属于农产品吧。 但是如果你要桃宝卖 的话，现在好像要办商品流通证，这 个 几块钱 就可以