Question

三大营养物质中供热最强的物质是

Answer 1

　　脂肪。

　　每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量。
　　由脂肪所产生的热量约为等量的蛋白质或碳水化合物的2.2倍。由此可见脂肪是身体内热量的重要来源。