Question

潮汕小吃桃粿作文600字

Answer 1

腊月二十四过小年，送神。家家户户都忙着准备祭品，其中，红粿桃是必备的年糕。每年二十二，奶奶就要做红粿桃，我绝不放过学习的好机会。
我模仿奶奶的做方法一步步进行：做粿皮是很讲究的一道工序，关系到粿能不能做得好看，所以必须由奶奶完成。接着擀皮，皮要擀得又细又薄，吃起来口感好。第三步是往皮里包馅，可以根据个人的口味做成不同的馅，甚至是双拼的也行。放多少馅是有讲究的，放多会外露，破了；放少皮太厚不好吃。好不容把皮包实了，把它放在模子上印，轻轻按几下，拿下来放在蒸笼里蒸十五分钟，香喷喷的红粿桃就诞生了。
红粿桃象征着吉祥如意，我在这里用红粿桃祝所有人年年红红火火！