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1 食品类 制醋制酒制酸奶
2 制药类 通过基因工程大量生产人们需要的产物 如青霉素，或某些抗体 酶
3 维持人或动物体内代谢正常 如 大肠杆菌等
4 帮助植物维持生理需求如根瘤固氮菌
5 基因工程里的载体如农杆菌
2 制药类 通过基因工程大量生产人们需要的产物 如青霉素，或某些抗体 酶
3 维持人或动物体内代谢正常 如 大肠杆菌等
4 帮助植物维持生理需求如根瘤固氮菌
5 基因工程里的载体如农杆菌
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日常主要用在食品方面：酸奶，酿酒，发面
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酿酒，制酸奶
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